精緻的甜品總能讓人帶來好心情,不管是冰淇淋,還是布甸、馬卡龍等,都具有治療抑鬱、放鬆心情的作用。所以要讓心愛的她(他)感到甜蜜,就為她(他)準備一道特別的甜品吧!
廚娘的365日
西米布甸滿載懷舊回憶,粒粒西米,啖啖奶黃香,口感軟滑,令人一試難忘!
材料:西米、雞蛋、吉士粉、粟粉、牛奶、清水、淡奶、砂糖、無鹽牛油
Man Lam
🥭芒果軟芝士撻🥭 之前整開心果芝士蛋糕時,剩左少少意大利軟芝士,又咁啱我老公早2日買左芒果...
材料:牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、意大利軟芝士、糖、鮮奶、淡忌廉、芒果肉、魚膠粉、熱水、水...
有吉士
歷時3個幾個月,小弟終於腳傷初癒,受傷其間一直思考(乜叫幸福嘅味道❓)今日終於想通左,就係當你/...
材料:雞全蛋、即溶杏仁霜、熱滾水、飲用水、黃冰糖
Chaomum Cooking
農曆新年愈來愈近,最近身邊有幾個朋友都問我,如果想親手做新年糕點給家人,但又沒那麼多時間,有沒有...
材料:馬蹄粉、馬蹄、水、片糖、冰糖、桂花
如果大家想製作手工牛油蛋卷,並非一定要買蛋卷機呢。相信每個人的家 都會有平底鑊,今天我會示範如何...
材料:無鹽牛油、雞蛋、糖粉、低筋麵粉、鹽、黑芝麻
農曆新年就到,相信大家都準備做賀年糕點,年糕基本上是家家必備的。今天我會分享一個超級簡單易做年糕...
材料:糯米粉、粘米粉、澄粉、片糖、薑粉、椰漿、水、油、紅棗
如果大家沒有時間炒黑芝麻和磨芝麻粉,就一定要試吓用「多多芝麻糊」,來製作黑芝麻卷!黑芝麻卷還有美...
材料:多多芝麻糊粉、清水、馬蹄粉、粘米粉、清水、砂糖
牛乳布甸可算是零失敗的甜品之一。用北海道特選3.6牛乳做出來的布甸,口感特別滑溜、牛奶味特別香濃...
材料:牛奶、淡忌廉、砂糖、魚膠粉、清水
JessicaKitchen
日本的傳統甜品,白玉糰子沾上甜甜的紅豆湯
材料:紅豆、水、糖、白玉粉、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
聖誕節🧑🎄就快到,食聖誕大餐點可以少咗甜品,今次分享一個文迪仔至愛嘅Oreo麻糬。簡單易做又好...
材料:日本鮮奶、木薯粉、糖、Oreo 餅碎
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