早餐 食譜4,059篇

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早餐

早餐是我們一天當中最重要的一餐。早餐的種類有很多，比較常見的有吐司、粥、牛奶等。現在很多上班族由於工作時間太忙，製作便捷營養的早餐已成為年輕一代的趨勢。

  • 香軟鬆餅(免牛油)

    香軟鬆餅(免牛油)

    Kimi Kimi

    影片食譜請見下面LINK https://youtu.be/dIdsm6LG2x4 歡迎...

    材料：低筋麵粉、牛奶、泡打粉、蛋、杏仁粉、沙律油、砂糖、蜂蜜、鹽

  • 英式馬芬 不用烤箱 在家做 步驟全共開

    英式馬芬 不用烤箱 在家做 步驟全共開 影片

    Smallhouse Cooking

    這是一個新手入門課, 一步一步和你說明如何制作 如果你是新手, 家中沒有烤箱, 又想制作麵包看...

    材料：高筋麵粉、清水、快速酵母、全脂牛奶、高筋麵粉、快速酵母、白砂糖、鹽、熔化奶油、酵母種、玉米...

  • 烘焙麵包🥯西式早餐🍳自家製紫薯花紋麵包（低溫發酵法）

    烘焙麵包🥯西式早餐🍳自家製紫薯花紋麵包（低溫發酵法）

    janicocokitchen

    紫薯包包真的很美很夢幻～ 像極了愛情😌 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更多食譜👍 ht...

    材料：高筋麵粉、鹽、乾酵母、糖、牛油、水、紫薯

  • 軟綿綿的巧克力燙麵戚風蛋糕(6寸)

    軟綿綿的巧克力燙麵戚風蛋糕(6寸) 影片

    Karen Ling

    我使用了燙麵和蒸氣烘烤的方式製作這個戚風蛋糕，這種製作方式可以做出柔軟保濕的戚風，其實這樣的做法...

    材料：Cake flour 低筋麵粉、Cocoa powder 可可粉、Cooking oil...

  • 蜜糖金時蕃薯

    蜜糖金時蕃薯

    IstisDiningTable

    煮日式料理，當然唔少得日式配菜🇯🇵 呢個做法簡單，甜甜地好好食，大家不妨試吓🥰 更多食譜...

    材料：鳴門金時蕃薯、蜜糖、芝麻

  • 獅子頭大燒包

    獅子頭大燒包

    廚房女漢子Ritas

    這次漢子要把獅子頭放進包子裡，用柔軟的牛奶包子皮來搭配可口獅子頭，另外用了清炒小白菜及酸菜兩種餡...

    材料：豬絞肉（3肥7瘦）、洋蔥、荸薺、紅蘿蔔、太白粉或玉米粉、鹽、黑胡椒粉、醬油、醬油膏、棕櫚糖...

  • Lazy Lion 造型麵包

    Lazy Lion 造型麵包

    小高廚房

    疫情下，大家宅在家，無所事事？ 定好似小高咁，忙湊女、忙家務之餘，仲要煮足三、四餐？ 查實我無時...

    材料：5-6個、牛奶(我用北海道3.6牛乳)、煉奶、上白糖 / 砂糖、高筋麵粉、鹽、即溶酵母(I...

  • 電飯煲輕乳酪蛋糕

    電飯煲輕乳酪蛋糕 影片

    懶人包太太

    芝士蛋糕用電飯煲做，其實很方便(😝) 而且非常環保‼️ 因為不用墊牛油紙，不用包錫紙，更不用水浴...

    材料：Cream Cheese、無鹽牛油、低筋麵粉、牛奶、蛋黃、蛋白、糖、白醋

  • 【影片】刈包皮 *超鬆軟*

    【影片】刈包皮 *超鬆軟* 影片

    MrsPsKitchen

    又白又鬆軟的刈包，夾著肥美的豬腩肉，超級美味！雖然很容易買到刈包，但自己做也非常簡單，更新鮮美味...

    材料：快速乾酵母、糖、中筋麵粉、水、油、泡打粉

  • 腸仔包

    腸仔包 影片

    懶人包太太

    用【高水份直接法】做出來的包特別鬆軟，還可以有拉絲～效果！包腸仔包的技巧，詳細分享，可以參考Mr...

    材料：迷你香腸、高筋麵粉、蛋和奶（合共）、無鹽牛油、糖、鹽、乾酵母

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