早餐 食譜3,612篇

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早餐

早餐是我們一天當中最重要的一餐。早餐的種類有很多，比較常見的有吐司、粥、牛奶等。現在很多上班族由於工作時間太忙，製作便捷營養的早餐已成為年輕一代的趨勢。

  • 杯子麵包

    杯子麵包 影片

    懶人包太太

    簡易麵包機食譜

    材料：高筋麵粉、糖、牛油/ 菜油、紅菜頭、牛奶、即溶酵母、鹽

  • 西蘭花奶糕

    西蘭花奶糕

    閒暇

    西蘭花不但具有蔬菜特有嘅清香，還富含維他命，同時都系是一種有益健康嘅食材，用西蘭花做點心，奶粉嘅...

    材料：西蘭花、雞蛋、奶粉、低筋麵粉

  • 焗叉燒包

    焗叉燒包

    Jackie Shek

    港式叉燒包

    材料：高筋麵粉、乾酵母、糖、無鹽牛油、暖鮮奶、蛋液、鹽、叉燒、洋蔥、叉燒汁/生抽/糖/蠔油 （調...

  • 綠茶紅豆包

    綠茶紅豆包 影片

    慳家小師奶

    綠茶同紅豆係整甜品嘅最佳拍擋！ 用嚟整麵包更加一流！ 滿滿紅豆蓉包入濃濃綠茶麵包～ 正！

    材料：高粉、糖、酵母、鹽、牛油、水、綠茶粉、黑芝麻、鮮奶、紅豆蓉

  • 黃金糕

    黃金糕

    Jackie Shek

    第一次制作

    材料：椰奶、香茅、鹽、擰檬葉、姜黃粉、水、酵母、雞蛋、砂糖、蛋黃、吉士粉、木薯粉、糯米粉

  • 芝士麵包條

    芝士麵包條

    芙芙

    剛剛入手廚師機，身為烘焙初哥也可輕易自製麵包， 芝士麵包條由細食到大，咸香鬆軟，做早餐一流。 ...

    材料：高筋麵粉、溫水、酵母、糖、鹽、奶粉、牛油、沙津醬、mozzarella芝士碎

  • 蝦肉韮菜油酥餅(影片篇)

    蝦肉韮菜油酥餅(影片篇) 影片

    applehoney

    不困難一歩一歩輕鬆做到之油酥餅! 《現成蝦漿本身已有味道,所以不用再作調味》

    材料：中筋麵粉、盬、開水、油、韮菜、蝦槳

  • 焗薯角

    焗薯角

    Ruby Wong

    我本來就很討厭用油炸食物的，因為覺得很麻煩及浪費油，介紹這個免油炸薯角就最適合害怕油炸的我。

    材料：新薯 potato、芝士粉cheese powder、紅椒粉Paprika、蒜鹽garli...

  • 日本黑豆麵包

    日本黑豆麵包 影片

    慳家小師奶

    日本黑豆原來好有益！ 因為黑豆有高蛋白、低熱量、不含膽固醇！ 有助化瘀排毒、消腫下氣、烏髮養...

    材料：高粉、糖、酵母、鹽、鮮奶、牛油、黑豆

  • 忌廉芝士戚風蛋糕

    忌廉芝士戚風蛋糕 影片

    慳家小師奶

    用cream cheese 整戚風蛋糕原來好好味！ 淡淡芝士味，同鬆軟戚風蛋糕好夾！ 配杯咖...

    材料：蛋白、糖、檸檬汁、低粉、鮮奶、芥花籽油、蛋黃、忌廉芝士

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