早餐 食譜4,059篇

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早餐

早餐是我們一天當中最重要的一餐。早餐的種類有很多，比較常見的有吐司、粥、牛奶等。現在很多上班族由於工作時間太忙，製作便捷營養的早餐已成為年輕一代的趨勢。

  • 少糖少油版 古早味蛋糕

    少糖少油版 古早味蛋糕 影片

    懶人包太太

    濕潤的沙沙聲，加上淡淡煉乳味，組織綿密，非常鬆軟！ 分享3個小秘訣 👉🏼不爆面 👉🏼 不收...

    材料：雞蛋、低筋麵粉、菜油、白糖、煉乳、白醋

  • 【影片】香蕉核桃蛋糕 (新手必學）

    【影片】香蕉核桃蛋糕 (新手必學） 影片

    MrsPsKitchen

    疫情關係，很多人都在家烘焙，而網絡上大家最常做的就是香蕉蛋糕Banana Bread。因為家裡又...

    材料：無鹽牛油、糖、雞蛋、中型香蕉、中筋麵粉、鹽、梳打粉、核桃碎

  • 親子麵包

    親子麵包 影片

    懶人包太太

    MrsLazy 加入了早餐可可脆片，令麵包增加了穀類纖維之餘，還帶了少少可可味道，不太甜， 少糖...

    材料：高筋麵粉、牛奶、糖、牛油、可可脆片、鹽、乾酵母

  • 香蕉朱古力班戟

    香蕉朱古力班戟

    蜜薯薯

    美式早餐快/靚/正，定必想起班戟。以下是我自己改良的小秘決，快來看看呢。

    材料：班戟粉、香蕉、鮮奶、煉奶、油、72%黑朱古力、椰絲、花生粒、楓糖漿

  • 飯糰

    飯糰

    廚房女漢子Ritas

    台灣眾多早餐的其中ㄧ種，保證吃的飽，料多又實在，配料豐富，用蒸的糯米Q軟好吃。 也歡迎到女漢子...

    材料：長糯米、老油條、荷包蛋、炒菜脯、肉鬆

  • 星空吐司

    星空吐司 影片

    艾華斯

    喜歡看星嗎？喜歡梵高的畫作嗎？今次我把兩者放進麵包中，藝術和美食可以兼得啊~

    材料：暖水、乾蝶豆花、凍牛奶、高筋粉、鹽、糖、即用酵母、牛油、竹碳粉、無花果乾、紅莓乾、開心果

  • 【影片】懷舊港式牛油小蛋糕*新手必學*

    【影片】懷舊港式牛油小蛋糕*新手必學* 影片

    MrsPsKitchen

    這個是傳統港式餅店賣的牛油小蛋糕，按重量賣，小時候非常喜歡。充滿牛油香，鬆軟又美味！做法是超簡單...

    材料：牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶

  • 【影片】餐蛋包 (湯種法）

    【影片】餐蛋包 (湯種法） 影片

    MrsPsKitchen

    傳統的港式麵包 – 餐蛋包，小時候非常喜歡吃，充滿童年回憶！自己做其實非常簡單，加入了湯種，令麵...

    材料：高筋麵粉、水、高筋麵粉、快速乾酵母、糖、雞蛋、牛奶、溶化無鹽牛油、鹽、午餐肉、雞蛋、牛奶、...

  • 义燒腸粉、齋腸粉

    义燒腸粉、齋腸粉

    Carline Ki

    腸粉是一道傳統的點心，入口爽滑，加上一些醬汁，越食越鍾意，百吃不厭。無論於茶樓，小食店和星級酒店...

    材料：粘米粉、粟粉（生粉）、澄麵、水、油或豬油

  • （嬰幼兒食譜 9+m）蕃薯雞蛋糕 懶人版-全蛋法

    （嬰幼兒食譜 9+m）蕃薯雞蛋糕 懶人版-全蛋法

    袁芳桃

    整蕃薯饅頭 我家阿伯食到厭啦～ 所以今次用蕃薯整其他野食☺️ 最近HKTVMALL買左...

    材料：蕃薯蓉、配方奶/牛奶、糖（可不加）、低筋麵粉、雞蛋

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