早餐是我們一天當中最重要的一餐。早餐的種類有很多,比較常見的有吐司、粥、牛奶等。現在很多上班族由於工作時間太忙,製作便捷營養的早餐已成為年輕一代的趨勢。
省著用,上次的麵團,我分開了些許嘗試做小餐包,看見博客們做的麵包也非常漂亮,今次自己動手做,低溫...
材料:高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、溫水/溫燕麥奶、米糠油/菜油、飾面:、燕麥奶、麵粉、小麥胚芽
低溫發酵免揉,做麵包更簡單!不過時間長!
材料:翠玉瓜、高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、溫水、米糠油、翠玉瓜調味:、糖、鮮蔬粉、胡椒粉、香草碎...
第一次做半熟布丁凹蛋糕就成功! 我是用20cm的鑄鐵平底鍋做的喔! 本來打算做半熟爆漿凹蛋糕的結...
材料:全蛋、香草精、鮮奶、無鹽奶油、砂糖(其中一半可換成蜂蜜)、低筋麵粉、水、鹽、糖粉/糖霜
雞胸簡單用香料醃漬.中火慢烤鎖緊肉汁.肉質軟嫩不乾柴.淋上用新鮮鳳梨和芒果及優格製成香甜醬汁.搭...
材料:雞胸、生菜、牛番茄、紫生菜、義大利香料、鹽巴、迷迭香、紅椒粉、[醬汁]鳳梨、[醬汁]橄欄油...
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