蒸 食譜4,234篇

  1. 全部分類
  2. 烹飪方法
  3. 蒸
  • 薑母乳鴿

    薑母乳鴿

    ximending

    想要做薑母鴨,但賣一整隻而已,不太方便.用乳鴿代替了. 大小剛剛好易做,肉夠香. 薑與香油一...

    材料：冷凍乳鴿、昆布渣(可不加)、厚薑片、香油、中國白酒、味霖、醬油

  • 瑤柱臘味蘿蔔糕

    瑤柱臘味蘿蔔糕

    TANG

    可做600g約6-7個；500g約7-8個 https://tangtangrecipes...

    材料：蘿蔔條、臘味粒、蝦米、瑤柱絲、粘米粉、粟米粉、鹽、雞粉、砂糖、胡椒粉、芝麻油、生油、清水

  • 【家常小菜】咸魚雞粒豆腐煲

    【家常小菜】咸魚雞粒豆腐煲

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/12/bl...

    材料：布包豆腐、雞扒、梅香咸魚、蔥白、薑絲、蔥花、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、麻油、蠔油、生抽、...

  • 街頭小食｜魚肉燒賣 Fish meat siu mai

    街頭小食｜魚肉燒賣 Fish meat siu mai 影片

    Cook1Cook

    近年魚肉燒賣愈嚟愈受歡迎，不過好多時只係得嚿粉，更差嘅只係得一堆肥豬肉。今次我地自己整，落足料嘅...

    材料：鯰魚柳、豬油、鹽、糖、胡椒粉、木薯粉、粟粉、大地魚粉、水、麻油、燒賣皮）

  • 松露咖啡朱古力

    松露咖啡朱古力

    蜜薯薯

    睇完Wonka 旺卡呢套電影便即刻好想整返些入口即溶的香滑松露朱古力，而且聖誕將至，就一於動手做...

    材料：咖啡朱古力、咖啡干邑、冷壓椰子油、72％可可粉、即溶咖啡粉

  • 糖醋草莓排骨

    糖醋草莓排骨

    ximending

    糖醋肉配水果,多半是鳳梨.但手邊有草莓而代替了. 草莓與肉好搭,不僅解膩更多提鮮. 夠鮮香蛋...

    材料：肋排、酒、草莓果肉塊、鹽、腐竹、蕃茄醬、白米醋、味霖、蒜苗段、辣椒、胡椒粉、昆布柴魚高湯、...

  • 五香水晶餃湯

    五香水晶餃湯

    ximending

    可用所有澱粉來做水晶餃皮.此次用的是番薯澱粉. 雖然上灰色也口感Q軟剛剛好. 水晶餃夠香,湯...

    材料：番薯澱粉、滾水、鈕釦菇、水、腐竹、蝦皮切末、蒜苗葉末、胡椒粉、五香粉、味霖、醬油、鹽、水、...

  • 鮮奶燉蛋

    鮮奶燉蛋

    AhSheh Loo

    天氣涼涼哋食碗暖晒！只需要拌勻，蒸熱食得 my youtube/ig/fb: https...

    材料：雞蛋、牛奶、糖

  • 客家咸茶果 (眉豆饀)

    客家咸茶果 (眉豆饀)

    TANG

    可做10個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...

    材料：澄麵、粘米粉、2.5錢(9.4g)、澄麵、滾水、豬油、眉豆、蝦米、菜譜碎、鹽、雞粉、糖、胡...

  • 牛肉燒賣

    牛肉燒賣

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/12/bl...

    材料：免治牛肉、梳打粉、梘水、胡椒粉、清水、已腌牛肉、陳皮碎、生粉、清水、馬蹄碎、芫茜碎、蔥花、...

沒有更多內容

品牌專區更多

熱門分類

最近看過的分類

請登入後查看,登入