燉 食譜938篇

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  • 摩洛哥燉羊肉

    摩洛哥燉羊肉

    廚房女漢子Ritas

    香氣十足的異國風～摩洛哥燉羊肉，是參考黃金主廚的做法又做了些調整，ㄧ鍋到底，柔軟的羊肉搭配馬玲薯...

    材料：羊腰內肉、地瓜（中型）、馬玲薯（中型）、洋蔥、茴香、蒜頭、薑、茴香籽、蕃紅花、月桂葉、肉桂...

  • 南瓜湯

    南瓜湯

    janicescookbook

    之前聖誕假期日日大魚大肉, 飲碗菜湯當係抖一抖~ 而且天氣咁凍, 煮返碗熱湯嚟暖身都唔錯!

    材料：橄欖油、洋蔥、南瓜、雞湯、全脂牛奶、多穀麵包、南瓜籽

  • 瑪莉廚房：用《老菜脯雞湯》來補冬

    瑪莉廚房：用《老菜脯雞湯》來補冬

    瑪莉的料理世界

    前兩天回娘家時 大姐煮了一大鍋的《老菜脯雞湯》 唏哩呼嚕整鍋湯都給喝完了 想著家裡正好...

    材料：雞半隻、老菜脯、新菜脯、白蘿蔔、水

  • 聖誕熱紅酒【聖誕派對食譜】

    聖誕熱紅酒【聖誕派對食譜】

    Stew

    聖誕節來一杯紅酒熱飲，再看著外面處處喧鬧，也是一種不錯的享受，尤其是紅酒煮過后帶著神秘的香氣，很...

    材料：紅酒、橙、檸檬皮、丁香、八角、肉蔻、肉桂、糖

  • 陳皮梨汁燉鴨梨

    陳皮梨汁燉鴨梨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    飲完喉嚨都會舒服咗唔少！ 雪梨功效：滋陰潤肺，止咳化痰。 陳皮功效：性温，化痰健胃。 想貼...

    材料：鴨梨、陳皮、南杏

  • 米家小廚房 Mic's Kitchen－－燉原隻雪梨

    米家小廚房 Mic's Kitchen－－燉原隻雪梨

    米家小廚房

    在家中看見有雪梨，心想不如燉原隻雪梨，但今次不用最常用的雪耳改用了原粒川貝，因為川貝可以清熱潤肺...

    材料：雪梨、南北杏、川貝、冰糖、水

  • [蘋果雪梨燉桃膠]

    [蘋果雪梨燉桃膠] 影片

    戀上味覺

    陰寒的天氣，用雪梨與蘋果燉一鍋熱騰騰的糖水滋潤一下，真是最好不過，最重要的是桃膠既滋潤又養顏，男...

    材料：蘋果、雪梨、桃膠、紅棗、桂圓、南北杏、清水、冰糖

  • ?燉肉汁@?4條蟲草，

    ?燉肉汁@?4條蟲草，

    媽B靚湯

    ?秋冬補一補?，?燉肉汁@?4條蟲草， $40蚊瘦肉/4條蟲草/燉左4個鐘 肉汁極罕有，只係...

    材料：瘦肉、冬蟲草

  • 清燉牛尾湯

    清燉牛尾湯

    Elaine袁太廚房

    牛尾湯的顏色非常清晰 , 飲落仲有濃郁的牛肉味 , 超正又有益 , 盛起的西芹同甘旬放入雪櫃 ,...

    材料：急凍牛尾、西芹、甘旬、蘋果、洋蔥、月桂葉、蔥、薑、胡椒粉、鹽、黑胡椒粒

  • 白蘿蔔竹笙羊肚菌燉湯

    白蘿蔔竹笙羊肚菌燉湯

    josearfung

    燉湯係集合材料的精華有滋補及清潤功效, 用菌類來燉湯有陣陣菌香氣味啖湯都份外清甜. 用左羊肚菌...

    材料：白蘿蔔、羊肚菌、竹笙、豬展

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