燉 食譜938篇

  1. 全部分類
  2. 烹飪方法
  3. 燉
  • 鮮奶燉燕窩

    鮮奶燉燕窩

    一日一食

    燕窝口感细腻爽滑,主要营养成分是蛋白质,可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老。可促进细胞再生，增强免疫...

    材料：燕窩、冰糖、鮮牛奶

  • (煮食影片)「平民燕窩」桃膠銀耳蔓越莓糖水

    (煮食影片)「平民燕窩」桃膠銀耳蔓越莓糖水 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    材料：桃膠、雪耳(又名銀耳)、雪梨、蔓越莓乾 (紅莓乾)、冰糖、沸水

  • [海皇燉冬瓜環]

    [海皇燉冬瓜環] 影片

    戀上味覺

    只要有齊材料，便能簡單快捷地燉煮出一鍋鮮甜無比的燉湯，而這款燉湯最適宜夏天飲用，快來試試吧! ...

    材料：冬瓜環、細粒瑤柱、小蝦米、已浸發冬菇、肉粒、水份、浸瑤柱水、浸蝦米水

  • 蕃茄薯仔燉雞鎚

    蕃茄薯仔燉雞鎚

    katiekitchen

    夏日炎炎 多煮一點鮮蕃茄 酸酸甜甜 鮮茄汁伴飯吃很好味呢 小雞鎚啖啖肉 大人小朋友也很喜歡呢!!

    材料：雞鎚、薯仔、蕃茄、蔥、薑、乾蔥頭、生抽、糖、胡椒粉、水、鹽、生粉、油、蔥、老抽、蕃茄汁、糖...

  • [滋潤糖水] 冰糖雪耳燉木瓜

    [滋潤糖水] 冰糖雪耳燉木瓜 影片

    LoveKellyKitchen

    呢款吾邪惡，而且好潤！ 我最鍾意燉好後雪凍來食, 食飽飯後，食碗糖水就最好不過啦! Face...

    材料：木瓜、雪耳、冰糖 (可自行調節)、水 (熟水)、南北杏

  • 紫薯包

    紫薯包

    艾華斯

    這次既用上紫薯粉，也用上新鮮紫薯，真的由裡到外都很紫呀~~

    材料：高筋粉、全麥粉、紫薯粉、鹽、砂糖、海藻糖、酵母、水、牛油、內餡 - 細紫薯、內餡 -牛油、...

  • 雞泡膠紅螺燉瘦肉

    雞泡膠紅螺燉瘦肉

    瑪姬住家私房菜

    又到靚湯時間⏰ 今日介紹 女士之寶🤗👉🏻雞泡膠👈🏻 雞泡膠👉🏻調經 䁔宮 膠質豐富 口感軟滑...

    材料：雞泡膠、急凍紅螺、陳皮、圓肉、百合、准山、蓮子、瘦肉

  • (煮食影片) (平民燕窩) 桃膠冰糖燉銀耳

    (煮食影片) (平民燕窩) 桃膠冰糖燉銀耳 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    材料：桃膠、銀耳 (又名雪耳)、紅棗、冰糖、枸杞、桂圓肉

  • 潤肺燉品篇：沙蔘海底椰燉鵪鶉

    潤肺燉品篇：沙蔘海底椰燉鵪鶉

    Zareen媽媽

    呢款燉品可潤肺，有助止咳化痰，尤其對長期吸煙者或感冒療後咳嗽人士有幫助，可潤肺清燥熱。何況真係簡...

    材料：鵪鶉、瘦肉、鮮海底椰、沙蔘、杞子、薑

  • 韓式辣燉雞

    韓式辣燉雞 影片

    我的C家廚房！Bon Appétit

    用了只需數分鐘就滾起的海帶魚乾湯作底，再加上大量的蔬菜去炆煮，蔬菜的鮮甜味完完全全融入湯汁之中，...

    材料：雞下髀、雞髀(切件)、甘筍(切塊)、洋蔥(切塊)、薯仔(切塊)、青陽辣椒、紅辣椒、蔥、韓國...

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