Ashley Leong
弟弟長期在健身，天天都吃著水煮雞胸肉,燙青菜和蛋白，吃到有點嘴歪歪。甚至有一天問我雞胸肉還能怎麼...
材料：雞胸肉、洋蔥、青蘋果、青瓜、西芹、紅辣椒、香菜（有無都可）、堅果類、甜麵醬/蠔油、清水、白...
貝絲
冬季裡最適合來一碗暖呼呼的麻油雞飯，加了十穀米增加膳食纖維，就不怕熱量太高啦，而且顏色跟口感也更...
材料：雞、糯米、十穀米、麻油、米酒或料理酒、老薑片、枸杞、乾香菇、鹽
JanJankitchen
好鍾意用鮮蜆煮鍋物，材料會被蜆嘅鮮味湯汁充分吸收晒，味道非常鮮美。而且個湯仲可以用來拌飯吃，好似...
材料：鮮蜆 半斤、西蘭花 1.5個 、豆卜、冬菇 隨喜好、薑 1片 、蒜片 5片 、糖 半茶匙、...
SamSamKitchen
滷完再焗。。。 幾特別喎!
材料：豬手、滷水包、乾葱粒、蒜片、薑片
moonmoonkitchen
潮州打冷 不論你是否“格己冷” 香港人一定熟悉 滷水鵝、生腸墨魚、大眼雞、凍蟹同蠔餅等等 ...
材料：韮菜、豬紅、蒜茸、柱侯醬、豆瓣醬、沙茶醬、鹽、胡椒粉、上湯
LC煲之所以咁受歡迎 一定有佢可愛之處 鑄鐵煲 鎖水功能非常好 傳熱快 不單止可以令食...
材料：豬手、炸豆腐、冬瓜、蒜頭、薑、南乳、柱候醬、酒、老抽、冰糖
星期一已立冬 天氣也開始涼了 有少少冬天的感覺 其實我好愛秋天 但秋天時間實在太短了 ...
材料：番茄、豆卜、鮻魚肉、葱粒、茄汁、糖、水
牛丸或其他丸子 是我經常用的食材 配搭方便 味道也比較豬肉好 由其是用來炆瓜類 是不錯...
材料：節瓜、牛丸、蒜頭、蠔油、糖、胡椒粉
方便醬料 對於放工沒太多時間的煮婦 真是恩物 方便快捷 最近試了這包醬料 “咖喱雞即煮醬料” 有...
材料：薯仔、雞中翼、咖喱雞即煮醬料、鹽、酒、胡椒粉
蠔油炆冬菇蠔豉 一個比較傳統的菜式 烹煮過程中記得要試味 才煮出合適的味道
材料：大粒蠔豉、冬菇、蠔油、生抽、老抽、糖、胡椒粉
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製作時間
味道
3-4人
栗米
湯
