Youtube影片教學->https://youtu.be/BI9YHgmNNEc 以甜椒與辣...
材料:豬肉、洋蔥、蘑菇、胡蘿蔔、蒜頭、九層塔、甜椒、低筋麵粉、罐頭高湯(已調味)、罐頭番茄、牛奶...
Levain Bakery的曲奇,被譽為全紐約最好吃的曲奇,這款朱古力合桃味更是店裏最受歡迎的一...
材料:無鹽牛油、中筋麵粉、低筋麵粉、黃糖、白糖、雞蛋、鹽、泡打粉、梳打粉、合桃、54%朱古力碎、...
呢款比利時窩夫 口感比漿液製成更外脆內軟 早一晚整定,仲可放入雪櫃低溫發酵 第二朝預熱窩夫...
材料:高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、酵母粉、雞蛋、鮮奶、伯爵茶包、榛子朱古力醬、牛油、珍珠糖
一般香港食到嘅甜品大部分都係中式或者係西式嘅甜品, 中東嘅甜品大部分人都比較少嘗試到! 其實我...
材料:糖、水、牛油、牛奶、忌廉、印度炸粉絲、水牛芝士、鷹粟粉、開心果、檸檬
焦糖核桃派,是奧地利與瑞士的知名甜點。核桃派的德文名字叫 “Engadiner Nusstort...
材料:牛油、砂糖、鹽、低筋麵粉、雞蛋、牛油、砂糖、碎核桃、鮮奶油、蛋黃(刷在派皮用)
蛋糕是以高溫烘焙, 以至表面呈焦糖色, 口感軟滑,帶有淡淡焦香,如果喜歡吃芝士蛋糕,就千萬不要錯...
材料:忌廉芝士、砂糖、低筋麵粉、全蛋、忌廉、雲呢拿精
用這個食譜制成的鬆餅即使在烤箱中取出後也沒有明顯的落下, 可以放心影完相再食😆如果喜歡我們的影片...
材料:全脂牛奶、雞蛋、無鹽牛油、中筋麵粉、糖、香草精
牛脷好味,價錢又唔貴貴、不過要去脷苔比較麻煩,今次分享輕易撕走脷苔技巧。文迪私人廚房的faceb...
材料:急凍牛脷、香葉、白胡椒粒、花椒、八角、薑、洋蔥碎、蒜蓉、咖哩粉、魚露、冰糖、上湯、熱水、薯...
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