【豬肉料理】匈牙利燉肉

Name: 【豬肉料理】匈牙利燉肉
Yield: 5-6人
Ingredients: 800 g 豬肉; 2 個 洋蔥; 4-5 個 蘑菇; 50 g 胡蘿蔔; 2 個 蒜頭; 適量 九層塔; 2 個 甜椒; 適量 低筋麵粉; 400 cc 罐頭高湯(已調味); 1 罐 罐頭番茄; 20-30 cc 牛奶; 0.5 大匙 A黑胡椒粉; 1 大匙 B辣椒粉; 2 大匙 C甜椒粉; 1.5 大匙 蜂蜜; 1.5 大匙 番茄醬

2021 年 07 月 17 日發佈列印

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Youtube影片教學->https://youtu.be/BI9YHgmNNEc
以甜椒與辣椒為主體的匈牙利燉肉
以一般人容易取得材料為出發點做出食譜改良
很適合慵懶假日的晚餐唷
再配上一杯紅酒就完美了

R-Lin

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食材（5-6人） 1小時內

- 食材
- 豬肉 800 g
- 洋蔥 2 個
- 蘑菇 4-5 個
- 胡蘿蔔 50 g
- 蒜頭 2 個
- 九層塔適量
- 甜椒 2 個
- 低筋麵粉適量
- 罐頭高湯(已調味) 400 cc
- 罐頭番茄 1 罐
- 牛奶 20-30 cc
- A黑胡椒粉 0.5 大匙
- B辣椒粉 1 大匙
- C甜椒粉 2 大匙
- 蜂蜜 1.5 大匙
- 番茄醬 1.5 大匙