蝦米 食譜584篇

  1. 全部分類
  2. 海味
  3. 蝦米
蝦米

蝦米是由鮮海蝦去殼再加工的乾製品，又稱海米。蝦米具有益腎補陽等作用，並含糖類、礦物質和多種維生素，不但營養豐富，且是一種高蛋白質、低脂肪的食品。

  • [香濃芋頭糕] 滿滿芋頭香、臘味香！🤤 軟糯適中，外脆內軟！🤤🤤 回味無窮😋

    [香濃芋頭糕] 滿滿芋頭香、臘味香！🤤 軟糯適中，外脆內軟！🤤🤤 回味無窮😋 影片

    HelloMay

    呢個芋頭糕非常香芋頭味，軟糯適中，整咗俾朋友食，讚不絕口呀！😚

    材料：芋頭、臘腸、臘肉、冬菇、蝦米、紅葱頭、薑蓉、冬菇水+蝦米水+水、粘米粉、鷹粟粉、水、料酒、...

  • (台灣菜)絲瓜煎餅

    (台灣菜)絲瓜煎餅

    JessicaKitchen

    絲瓜煎餅外酥內軟,香甜美味

    材料：絲瓜、蝦米、胡椒粉、鹽、糖、地瓜粉、生粉、水

  • 褢蒸糭

    褢蒸糭

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/12/bl...

    材料：半邊綠豆、糯米、肥腩肉、咸蛋黃、冬菇、燒鴨件、金華火腿、栗子肉、蝦米(浸軟)、瑤柱(浸軟)...

  • 瑤柱臘味蘿蔔糕

    瑤柱臘味蘿蔔糕

    TANG

    可做600g約6-7個；500g約7-8個 https://tangtangrecipes...

    材料：蘿蔔條、臘味粒、蝦米、瑤柱絲、粘米粉、粟米粉、鹽、雞粉、砂糖、胡椒粉、芝麻油、生油、清水

  • 鹹豆漿

    鹹豆漿 影片

    AhSheh Loo

    每次去台灣，都會去食鹹豆漿+蔥燒餅做早餐，好味又抵食！ 鹹豆漿原來都好易整，全部材料放落碗，沖...

    材料：份量、蝦米、榨菜、雞蛋、白醋、生抽、麻油、豆漿、油炸鬼

  • 客家咸茶果 (眉豆饀)

    客家咸茶果 (眉豆饀)

    TANG

    可做10個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...

    材料：澄麵、粘米粉、2.5錢(9.4g)、澄麵、滾水、豬油、眉豆、蝦米、菜譜碎、鹽、雞粉、糖、胡...

  • 家鄉咸水角

    家鄉咸水角

    TANG

    份量: 15個 (皮40g；餡20g) https://tangtangrecipes1....

    材料：澄麵、滾水、糯米粉、砂糖、清水、豬油、豬肉粒、蝦仁粒、冬菇粒、菜甫粒、蝦米、蒜蓉、蠔油、老...

  • 珍珠糯米雞

    珍珠糯米雞

    TANG

    份量: 12個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com...

    材料：雞蛋 / 咸蛋黃、臘腸、荷葉(22*24cm)、豬肉碎、蝦米、蒜蓉、鹽、雞粉、糖、蠔油、老...

  • 冬瓜草菇鮮肉丸湯

    冬瓜草菇鮮肉丸湯 影片

    Chaomum Cooking

    可能最近太熱，大家都想煲消暑湯，其中冬瓜湯的影片是最受歡迎，所以今天就來煲冬瓜湯，這個是一個滾湯...

    材料：冬瓜、草菇、蝦米、蜆乾、豬肉碎、薑、水、鹽

  • (中國菜)蝦米炒青瓜

    (中國菜)蝦米炒青瓜

    JessicaKitchen

    炒青瓜清清地,夠香惹味

    材料：青瓜、蝦米、蒜頭、鹽、糖

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