粵菜即廣東菜，是中國傳統四大菜系、八大菜系之一。粵菜因其選料嚴格、做工精細、中西結合、質鮮味美、養生保健等特點而名揚天下。
粵菜是什麼？
粵菜的特點是什麼？
Simple Kan
選用數字屋急凍豬手，一豬兩味，既有湯飲又有豬手食。懶c9好煮意。
材料：急凍豬手、紅蘿蔔、青蘿蔔、粟米、南北杏、蜜棗、水、蒜蓉、白醋、糖、開水
SamSamKitchen
早兩日請朋友仔食嘅其中一款小食... 非常好味... 當朋友仔知道做法原來咁簡單... 即刻話要...
材料：豬頸肉、四季鹽焗雞粉
深秋初冬，天氣乾燥，喉嚨乾涸，是時候食碗腐竹白果糖水潤下，加埋雞蛋更有營養
材料：乾腐竹、真空包裝白果、雞蛋、冰糖、水
尋日lunch响出面食碟炒飯... 真係幾難食🙊... 今晚決定自己炒... 會跳舞💃嘅炒飯😆😆...
材料：米、臘腸、膶腸、乾櫻花蝦、蛋、鹽、雞粉(可省)、XO醬、葱花
YeungMa
海星海雀海底椰雪梨乾湯~適合一家大細飲用的保健湯水、可調理體質，清熱解毒、止咳化痰、生津潤肺，對...
材料：紅蘿蔔、薑片(汆水用)、粟米、無花果、南北杏、海底椰片、雪梨乾、海星、海雀、豬𦟌肉
Owenmama
點可以令蒸雞更美味， Owenmama的秘訣就是在調味料內加入蠔油， 加上【分段醃製法】， 就算...
材料：急凍雞扒肉、貓耳雲耳／臘腸（切斜片）、幼鹽、砂糖、老抽、生抽、蠔油、砂糖、生粉、油1湯匙（...
我好鍾意食鴻星嘅魚仔花生㗎... 其實自己整都好容易... 鍾意咩味就整咩味... 超級下酒！😋...
材料：銀魚仔乾、去衣花生、油、鹽、紫菜粉
超級下酒小食！香脆可口！
材料：急凍豬大腸、白醋、生粉、花雕酒、椒鹽
佛羅倫斯小廚房
用南乳炆蓮藕五花腩好好味…. 有汁有肉，飯都可以食多碗 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食...
材料：蓮藕、五花腩、蒜片、紹興酒、南乳、糖、鹽、老抽、水、冰糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
利用麻油爆香香料和雞件，令到成個雞煲散發出陣陣香味。
材料：全雞件、麻油、頭抽/生抽、花雕酒、碎冰糖、乾蔥、蒜頭、XO醬、蠔油、糖、鹽、粟粉、油
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台式
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