氣炸椒鹽豬大腸 2019 年 11 月 11 日發佈 SamSamKitchen 列印 13 85 8574 請稍等. 請稍等. 超級下酒小食!香脆可口! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 急凍豬大腸 2條 白醋 6湯匙 生粉 半碗 花雕酒 2湯匙 椒鹽 適量 1急凍豬大腸解凍後切段... 用生粉及一半醋反覆搓洗... 可以反轉就反轉洗! 2燒一鍋水... 加酒及另一半醋... 滾起後... 放入豬大腸氽水10分鐘... 取出後切圈! 3撒椒鹽... 放入氣炸鍋... 200度焗8分鐘... 中途反一反! TIPS 建議用幼身豬大腸... 會較脆口 !
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