粵菜即廣東菜,是中國傳統四大菜系、八大菜系之一。粵菜因其選料嚴格、做工精細、中西結合、質鮮味美、養生保健等特點而名揚天下。
粵菜是什麼?
粵菜的特點是什麼?
tse_taitai
冇得出街、冇得聚會,星期六日唯有繼續係屋企,最好打發時間既除左煲劇同綜藝,炆定餸星期一二食都係唔...
材料:豬手、蓮藕(切件)、薑、蔥
SamSamKitchen
成日心血來潮想食糯米飯... 呢個電飯煲版就夠簡易啦... 因為唔需要預先浸糯米就煮得!😆
材料:肉蟹、蝦乾、乾瑤柱、米、糯米、水、乾蔥頭、煲仔飯豉油
JessicaKitchen
耐心烘烤,甜椒變得香甜軟滑
材料:紅椒、黃椒、香草、欖欖油、黑醋
YeungMa
家常滾湯《蕃茄大眼雞豆腐滾湯 》~一魚兩食。做湯又可以做餸,這道湯水不但湯好喝,湯有魚味,連湯渣...
材料:大眼雞、蕃茄、豆腐、薑片、水
男人廚房
這絕對是家常經典的料理之一,但是要怎麼炒出它該有的香氣,而且還保有高麗菜的清甜,這就是我們今天要...
材料:高麗菜、煙燻培根、蒜頭、青蔥、辣椒、鹽巴、糖
MP廚房
包餃子時用剩嘅餃子皮唔會再嘥啦!15分鐘即可整成香噴噴脆卜卜嘅~香蔥餅,簡單快捷又好味不防一試!...
材料:餃子皮、蔥花、辣椒粉、味椒鹽、芝麻
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
見街市有好多奄仔蟹,買回家整鹽焗蟹,每人一隻剛剛好。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食...
材料:奄仔蟹、散粗鹽、八角、花椒、香葉、五香粉、無鹽牛油液(可免)
Kylife
久違初懷孕感覺又嚟啦!懷孕初期成個人氣血嚴重不足,完全沒精神,人哋眼見我面青口唇白,好似就快暈咁...
材料:豬展、黨蔘、北芪、枸杞、紅棗
Kimi Kimi
非常簡單易整 好岩同小朋友一齊整 不過炸概時候要睇住^^ 食唔晒放雪櫃之後再用氣炸鍋炸翻都又一...
材料:香腸、芝士、鬆餅粉、低筋麵粉、牛奶
麻辣鮮香的口味讓好辣者們欲罷不能,色香味俱全快啲入嚟睇下點整啦!
材料:滷水牛肚、蓮藕片、土豆、洋蔥、三色椒、蒜片、薑片、乾蔥蓉、乾辣椒、豆瓣醬、麻辣醬、甜麵醬、...
沒有更多內容
秋季潤燥
粵菜
排骨
木耳
宵夜