簡易肉蟹糯米飯(電飯煲版)
-
1將乾瑤柱和蝦乾浸軟... 乾蔥頭去衣、一開四！
-
2蟹洗淨處理好... 斬開數件！
-
3米和糯米淘洗之後放入電飯煲內... 注水(水份大約是正常煲飯的八成... 即此處合共三量杯的米和糯米... 就加入相等於平時煮2.5量杯需要加的水！
-
4按煲飯製... 水滾之後加入蟹件！
-
5少許油將乾蔥頭、蝦乾、瑤柱爆香... 放入電飯煲內同煮！
-
6煲飯程式完成後... 蓋焗一小時！
-
7吃時... 加煲仔飯豉油拌勻... 即可享用！
討論 暫時沒有留言。