簡易電飯煲版~「涼拌三絲」 2016 年 08 月 14 日發佈 戀上味覺 列印 3 9 2157 請稍等. 請稍等. 電飯煲真是一個偉大發明，當你不想時刻看顧烹調中的食物時，它便發揮其功用! 在炎炎的夏日，來一客「涼拌三絲」定能為你增添食慾! 食材 （3-4人） 30分鐘內 主食材 蘿蔔 一條 青瓜 一條 木耳絲 一包 調味 魚露 1湯匙 麻油 2湯匙 餃子醬油 2湯匙 芝麻 1湯匙 蠔油 1湯匙 糖 半茶匙 1先浸軟木耳絲。 2再放入電飯煲內，加1杯熱水按「開始」制焗煮15分鐘。 3加入蠔油及糖後蓋上蓋子，繼續焗煮。當電飯煲制跳至「保溫」模式後即盛起，放涼。 4蘿蔔及青瓜刨幼絲，將所有材料放在一起，拌勻。 5再加入其餘調味料及芝麻，再拌勻。放入雪櫃冷藏一小時即可。
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