涼菜是炎熱的夏季中最熱門的簡易料理,不管是下飯的涼拌皮蛋、還是爽脆的青瓜、又或者是冰鎮的秋葵,都能讓人胃口大開!而做法簡單和材料簡易都是涼菜大受歡迎的原因之一。
josearfung
這一個菜式一定係易過亦快過煮個公仔麵, 材料又簡單又方便, 平時趕回家做菜又想快唔想留係廚房咁耐...
材料:菠菜、芝麻醬、芝麻
Fens
膠質豐富的豬手經煮熟後,再加上香辣調味料涼拌,酸辣爽脆又開胃,也沒肥膩的感覺。燜完豬手的湯汁還可...
材料:新鮮豬手(豬前蹄)、花椒、八角、薑、蔥段、調味料:醬油、鹽、雞粉、砂糖、涼拌汁材料:醬油、...
連勸女
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/194570218
材料:鮭魚、蔥、香菜、塩、胡椒粉、薑、蒜
秋葵營養價值高功效好多如對抗糖尿, 幫助消化, 降血壓等, 大家想食得健康都不妨用多D秋葵來作菜...
材料:秋葵、櫻花蝦干、調味料、醬油、水、味琳
Tony Lee Lee
近來工作多到無法去想像,但是自己放假又想整下美食招呼家人,那一天早上去了食個早餐後就去了,我喜歡...
材料:新鮮准山、鮮付竹、烘焙芝麻醬、適量鹽
蘋果愛料理
若喜歡吃雞屁股的朋友來訪,端出雞屁股料理準沒錯!這道【和風鮮蔬燉雞屁股】是利用「和風鮮蔬燉雞腿」...
材料:紅蘿蔔、地瓜、牛蕃茄、乾香菇、雞屁股、淬釀日式和風醬油露-北海道昆布、米酒、新鮮薄荷、和風...
瑪莉的料理世界
想吃出食材本身的好味道 就無需過多繁雜的配料與烹調手續 《沖繩水雲》是可以直接食用的食材 ...
材料:紅蘿蔔、小黃瓜、沖繩水雲、熟芝麻、鹽、味醂、柚子醬、蜂蜜
MrsPsKitchen
分簡單美味的前菜,開胃有益,有時多煮了的雞肉,不想浪費,做這個便最適合! 請也支持我的Fa...
材料:小黃瓜、雞肉、芝麻醬、鹽、糖、雞粉、香油/麻油
清涼退火,簡單易煮 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/b...
材料:苦瓜、香菜、XO醬、干貝醬油、糖、香油、薑
兒子臨時通知請法壘社同學吃飯,時間倉促,又考慮到青少年肉質的需要,為了講求快速與需要,涼拌方式與...
材料:臘腸、黃椒、紅椒、青椒、紫色洋蔥、洋蔥
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