咖喱 食譜792篇

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咖喱

咖喱口味辛辣帶甜，具有一種特別的香氣，常見於印度菜、泰國菜等東南亞菜系。常見的咖喱料理有，咖喱魚蛋、青咖喱雞、咖喱炒蟹等。

  • 泰國馬沙文咖喱雞

    泰國馬沙文咖喱雞 影片

    Uncleray Foodlab

    馬沙曼咖哩，曾被CNN票選為全球50大美食的第一名。原因是他口味複雜，有多重層次，吃過之後回味無...

    材料：雞腿肉 :、馬鈴薯：、椰漿：、薑黃粉:、洋蔥：、馬沙文咖哩醬：、魚露：、羅望子：、棕櫚糖...

  • 白酒咖哩燉金錢肚

    白酒咖哩燉金錢肚

    Uncleray Foodlab

    一說金錢肚，華人一定想起飲茶時候的點心。在youtube 世界有很多人有教點煮，所以今次我用西式...

    材料：牛肚、中型洋蔥、蒜頭、咖哩粉、肉豆蔻、雞高湯、白酒、忌廉、紅酒醋、麵粉、鹽、胡椒、糖

  • 日式咖哩雞肉包

    日式咖哩雞肉包 影片

    莎莉美食生活頻道

    日式咖哩雞肉包🐔Japanese curry chicken buns #咖哩 #curry #...

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、咖哩粉、餡料：、洋蔥、蒜、薯仔、雞肉、日式咖哩磗

  • 咖哩牛肉包

    咖哩牛肉包 影片

    莎莉美食生活頻道

    咖哩牛肉包🐮 #日式咖哩 #牛肉    香濃惹味，少辣帶甜味😋 漲卜卜，勁得意 Curry b...

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料：、免治牛肉、薯仔、洋蔥、蒜、水、日式咖哩磚

  • 日式咖哩牛肋條

    日式咖哩牛肋條 影片

    AhSheh Loo

    牛肋條炆煮容易，一煲攪掂，加入咖哩磚、薯仔，餸飯一流 youtube: https://w...

    材料：牛肋條、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、日式咖哩磚

  • 咖哩魚蛋牛百葉

    咖哩魚蛋牛百葉 影片

    AhSheh Loo

    呢個醬汁好似街邊車仔檔風味 又辣又惹味 用竹籤戳魚蛋墨魚丸牛百葉 夠晒街邊檔 you...

    材料：魚蛋、墨魚丸、牛百葉、醬料：、咖喱醬、沙茶醬、柱侯醬、海鮮醬、蠔油、蒜頭 切碎、乾蔥頭 切...

  • 咖喱葡汁雞

    咖喱葡汁雞

    Harumaki

    葡國雞是澳門的特色菜之一。除了雞肉和配菜，椰汁和黃薑粉都係葡汁嘅靈魂，加入紅咖喱黃咖喱粉取代，燜...

    材料：新鮮細雞、細洋蔥 1個 切塊/切條、蒜頭 2瓣、蕃茄 1個、葡汁、紅咖喱和黃咖喱

  • 咖哩薯仔牛尾(壓力煲版)

    咖哩薯仔牛尾(壓力煲版)

    TANG

    牛尾除左做牛尾湯、紅酒燴之外，其實做咖哩也很好食。 https://tangtangrec...

    材料：牛 尾、洋 蔥、甘 筍、薯仔(土豆)、麵 粉、燜牛尾汁、清 水、乾 蔥、蒜 ...

  • 日式咖喱雞

    日式咖喱雞

    Harumaki

    日式咖喱磚完全係可以帶來都市人的快煮關係。如何把咖喱變濃嘅關鍵係粟粉和水（比例1:1）。將煮好嘅...

    材料：日式咖喱磚、雞翼、洋蔥(切塊）、薯仔/番薯（切粒）、甘筍(切粒）、豆類 (或粟米粒）

  • 咖哩豬肉煎包

    咖哩豬肉煎包 影片

    AhSheh Loo

    唔使焗爐，平底鍋搞掂 配咖哩豬肉餡真係好香 youtube 短片： https://yo...

    材料：麵包材料：、高筋麵粉、糖、鹽、酵母、無鹽牛油、水、咖哩餡材料：、免治豬肉、乾蔥頭 切粒、蒜...

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