飯盒即是便當,是一種方便冷食或者重複加熱的料理。不管是上班族帶飯,還是上學的便當,又或者是野餐小食,都能帶上事先準備好的便當,輕鬆享用,省時省力又省錢的好選擇。
鹵水雞翼食得多,今次試整瑞士雞翼,感覺帶有一點懷舊風味。一汁多用,順便加入鴨舌同煮。文迪私人廚房...
材料:鉅利醬油、生抽、冰糖碎、熱水、桂皮、香葉、薑片、雞翼、鴨舌、鉅利醬油、生抽、鹽、糖、酒、胡...
蜜糖雞翼就食得多,原來加埋玫瑰🌹味道會咁夾 雞翼外層有蜜糖嘅甜味,再滲出玫瑰嘅清香🍃中和雞...
材料:雞翼、生抽、老抽、味醂、玫瑰露酒、粟粉、糖、胡椒粉、蜜糖、玫瑰水、蜜糖、玫瑰水、乾玫瑰花瓣...
台式氣炸大雞排 用了雞腿肉做了台式炸雞排,好juicy又脆,氣炸少油,吃時沒咁有罪惡感,哈哈。...
材料:雞腿、Minced ginger 薑蓉、Minced garlic 蒜蓉、Oyster...
黑蒜是天然的保健食品,除了單吃,更可入饌,經過發酵的黑蒜有甜、軟、糯的口感,非常可口甜美。除有效...
材料:蒜蓉、蜜糖豆、黑蒜、雞扒、貓耳朵(雲耳)、生粉水、甘筍片、紹酒、蠔油、生抽、糖、水、麻油
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材料:牛肉、洋葱、雞蛋、葱、醬油、味醂、料理酒、白糖、鰹魚粉、水
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