每一戶人家都一定有屬於自己拿手的家常菜,家常菜通常來說簡單、快捷、方便。可以是亂鍋燉煮,也可以是雜菜混炒,家常菜形式各異,但是有家的地方就有家常菜。
「麻婆豆腐」是四川的傳統菜,但傳到日本之後,由於日本人喜歡較甜的食物,所以就演變成減辣加甜版,更...
材料:麻婆豆腐料理包、豬肉碎、絹豆腐、蔥粒、水、生粉水
第四波疫情比之前更嚴峻 😖😖,加上晚上六時後又禁堂食,大家都盡量唔好出街食飯,留在家抗疫 💪🏻💪...
材料:三色椒 (紅黃綠)、無激素雞胸肉、生抽、糖、紹興酒、胡椒粉、生粉、麻油、水
利用日式燒肉醬與火鍋趴剩下的肥牛肉片和杏鮑菇,快炒出一道美味可口的下酒菜,拿來帶便當也是超級適合...
材料:火鍋肥牛肉片(豬肉也可以)、杏鮑菇、洋蔥、蒜頭、蔥、日式燒肉醬、鹽、黑胡椒粉、肉片醃料、日...
天然上色+不用叉燒醬=也可以做到靚叉燒 喺唔同地方也能吃到不同風味嘅叉燒,而我比較喜歡帶...
材料:磨豉醬 Crushed Yellow Bean Sauce、南乳 Red Bean Cu...
我們這一家愛吃炸物,又一邪惡小食,真係好好食呀~ ,雞軟骨酥脆又香口,加上避風塘料一齊吃,一吃便...
材料:急凍雞軟骨、麵包糠、現成炸蒜、花椒粒、辣椒乾、牛油、乾蔥蓉、蒜蓉、蕃薯粉、食油(粟米油)、...
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