家常菜 食譜14,845篇

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家常菜

每一戶人家都一定有屬於自己拿手的家常菜，家常菜通常來說簡單、快捷、方便。可以是亂鍋燉煮，也可以是雜菜混炒，家常菜形式各異，但是有家的地方就有家常菜。

  • 蒜香蜜糖金沙骨

    蒜香蜜糖金沙骨

    惠康超級市場

    唔用焗爐都可以炮製金沙骨 ？ 今次試用 #惠食情報關注組 推介嘅御品皇金標生抽，不含防腐劑而且夠...

    材料：金沙骨、蒜頭、蔥、蜜糖、御品皇頂級泰國純正花生油、御品皇金標生抽、御品皇花雕紹興油、糖、鹽...

  • 檸檬蜂蜜烤雞腿

    檸檬蜂蜜烤雞腿

    Carline FS Ki

    雞腿煮法款式多，製法有煎、焗、蒸及炸，大人細路都喜歡的雞腿。 抗疫期間多在家，往往想食一些...

    材料：雞腿、芫茜作裝飾、蒜蓉、蜂蜜、咸檸檬/鮮檸檬、米酒、鹽、胡椒

  • 簡易麻婆豆腐 (新手100%做到)

    簡易麻婆豆腐 (新手100%做到) 影片

    肥高肥莉mmillu

    麻婆豆腐絕對是白飯的好朋友!! 用來送飯簡直一流呀!!! 如果是新手朋友又喜歡吃惹味的菜色, 那...

    材料：豆腐、免治豬肉、蒜頭、紅蔥頭、小辣椒、辣豆瓣醬、花椒油、生抽/醬油、糖、水

  • 蟹肉茶碗蒸蛋

    蟹肉茶碗蒸蛋

    Owenmama

    Owenmama為大家介紹呢個呢個中／日Fusion版茶碗蒸； 日式滑滑蒸蛋上放上中式蟹肉琉璃芡...

    材料：蟹肉茶碗蒸 (3份）、蛋（約100ml）、雞湯、鰹魚汁、急凍熟蟹肉、雞湯、生粉水

  • 香辣黑椒脆皮雞

    香辣黑椒脆皮雞

    葉溫妮

    台塑-頂級香辣黑胡椒醬 特色： 打開罐蓋飄散出濃濃的黑胡椒香氣，吃起來帶有微辣口感，獨特...

    材料：雞、薯條、長江豆、礦鹽、台塑黑胡椒醬

  • 【家常小菜】西芹炒帶子

    【家常小菜】西芹炒帶子

    TANG

    一般人群均可食用。尤適宜食欲不振、高血壓、高血脂、動脈硬化、膽固醇、心律失常、老年癡呆症(認知障...

    材料：西芹、急凍帶子肉、蒜蓉、薑、糖

  • 【家常小菜】滑蛋蝦仁

    【家常小菜】滑蛋蝦仁

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    材料：蝦仁、韮黃、雞蛋、牛奶、蛋白、鹽、胡椒粉

  • 土魷冬菇蒸肉餅

    土魷冬菇蒸肉餅

    YeungMa

    一道家常廣東菜式，肉餅添加了香氣撲鼻的土魷和冬菇，鮮味提升不少，送飯一流！不少人為了把肉餅弄得滑...

    材料：脢頭瘦肉、冬菇、土魷、燕麥、蔥粒(可省)、生抽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、浸冬菇水、蠔油、麻油

  • 【家常小菜】豉椒味菜鵝腸

    【家常小菜】豉椒味菜鵝腸

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    材料：鵝腸、彩椒、甜酸菜、豆豉、蒜蓉、豉油、老抽、柱候醬、糖、胡椒粉、麻油、辣椒

  • 黃炆雞煲

    黃炆雞煲

    YeungMa

    之前一醬難買既《惡魔雞煲醬》，大家應該唔陌生～知道佢出咗走辣口味既《黃炆雞煲醬》給唔食辣又想食雞...

    材料：黃炆雞煲醬、雞、芹菜、雞髀菇

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