雪耳又稱銀耳，有菌中之冠的美稱，雪耳是可以長期服用的良好潤膚食品，不管是湯水還是糖水，都可以經常喝。雪耳營養價值很高，不僅能滋陰潤肺、益氣清腸，還能增強人體免疫力、美容嫩膚等。
近日天氣乾燥，常伴隨喉嚨痛、痕癢、乾咳，早上一起床隨即打噴嚏。此湯滋陰潤肺，生津解渴，亦可改善喉...
材料：雪梨乾、蜜棗、（鮮雪梨潤喉、乾雪梨則潤肺，自行選擇。）、甘草、雪耳、瘦肉、水
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