杏鮑菇具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,清香且營養豐富。杏鮑菇與冬菇、雞腿菇的區別是更具有彈性,保存時間也一般菌菇長,再加上還具有降血脂、降膽固醇、促進腸胃消化、增強機體免疫力、防止心血管病等功效,所以極受人們喜愛。
三種不同的菇菇們,炒在ㄧ起~醬汁香又滑,拿來配飯好好吃~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...
材料:杏鮑菇、鴻禧菇、金針菇、蒜頭、小洋蔥、巴西里葉、米酒或清酒、鹽、香菇精(可有可無)、黑胡椒...
蕃茄肉醬意粉幾乎人人也愛吃,其實不難自家製。 自家製的好處是可以加多些新鮮蕃茄,大人、小朋友都...
材料:免治豬肉、洋蔥、番茄、拉碎芝士、意大利粉、粟粉、水、生抽、砂糖、茄汁
簡單好煮又下飯的三杯料理~杏鮑菇與皮蛋之間經過蒜、薑、辣椒、九層塔和醬汁的牽線,真的是會在嘴裏碰...
材料:杏鮑菇、皮蛋、蒜頭、薑、辣椒、蔥、九層塔、香油、麻油、醬油膏、醬油、糖、米酒
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