港式料理代表在香港發展的飲食文化,深入民心的港式料理有點心、奶茶、餐蛋麵、雞蛋仔、咖喱魚蛋、腸粉、煎釀三寶等。
港式料理的特點是什麼?
港式料理的代表菜餚有哪些?
莎莉美食生活頻道
紫薯芝士粒歐包 🍞 Purple potato with Cheese European bre...
材料:高筋粉、紫薯粉、酵母、鹽、水、植物油、餡料: 芝士粒
Smallhouse Cooking
效用 : 口腔潰瘍、強筋壯骨、 腰膝酸軟、補腎、活血、保健脾胃、益氣健脾、厚補胃腸、乏力、老...
材料:栗子、水鴨、美國響螺皇、豬脊背、薑片、陳皮、清水
Man Lam
🍎一口波波蘋果汁小麵包🍎 第1次整無蛋無奶的麵包,不過,雖然用全鮮榨蘋果汁整,但食落係唔多...
材料:高筋麵粉、無糖蘋果汁、檸檬汁、糖、幼鹽、牛油、依士、12 g
蘑菇吞拿魚包🐟🍄 Mushroom with Tuna buns 😋 #Tuna #鮪魚 #mu...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料:、罐頭蘑菇、吞拿魚、調味:黑白胡椒粉,蛋黃醬
椰子牛油磅蛋糕🥥 Coconut pound cake 🧈 #Coconut #椰子 #磅蛋糕 ...
材料:牛油、鹽、糖、蛋液、椰漿、低筋粉、泡打粉、椰絲
🥛脆皮牛奶慕絲蛋糕🥛 我的第2個仿真花蛋糕,今次係我鍾意的粉紅色系🥰🥰 白朱古力做的...
材料:白朱古力、紅色食用色素、淡忌廉、煉奶、鮮奶、魚膠粉、7吋菊花模@850 ml
edisos
我最愛的花生醬果醬三明治,傳統的果醬是用康科德葡萄製成的。雖然台灣很難找到葡萄果醬,但葡萄汁卻很...
材料:豬排骨、蘋果汁、Jimmy沙嗲醬、葡萄汁、花生醬、番茄醬、醬油、黑糖、五香粉、大蒜粉、生薑...
功效 : 清熱、消炎、清熱療喘、消痰、腫瘡 不宜 : 脾胃虚寒者、孕婦、體質寒涼
材料:乾曇花、豬心、豬𦟌肉、厚薑片、清水
🧄迷你蒜蓉包🧄 香噴噴的蒜蓉包,出爐喇!! 今次又嘗試下新的方法,用左波蘭種(又叫液...
材料:高筋麵粉、蛋、幼鹽、糖、水、鮮奶、依士、牛油、蒜蓉、牛油、鹽、24 g
鬼馬香腸包 🤪🌭 Mummy Sausage Buns #mummy #木乃伊 #香腸包 🌭 用...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、抹茶粉
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