藍莓被稱為水果皇后,不僅具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管等功能,最重要的是其所含的超級抗氧化物花青素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞,從而預防視力、增進視力而備受大眾推崇。
Wing Cha
輕鬆快速就能完成的小點心藍莓馬芬,口感超鬆軟,加強你烘焙的信心
材料:牛奶、雞蛋、中筋麵粉、細砂糖、泡打粉、藍莓乾、香草萃取物/香草精、美玉白汁
komama
這次分享的「藍莓米布丁香草奶昔」,則以香草口味的黑木耳米布丁來取代冰淇淋,輔以藍莓與鮮奶來增添入...
材料:藍莓、黑木耳米布丁、鮮奶
志在煮大全
天氣悶熱,出盡法寶消暑!啜啜雪條超級涼透心!街外雪條含高色素高糖份,自己親手造,用上新鮮果水果及...
材料:乳酪、士多啤梨、藍莓、金奇異果
貝絲
用優格、莓果、堅果製成冰片,不用任何機器、技巧,製作時間只要5分鐘,就可以等著享受消暑又低熱量的...
材料:無糖優格、冷凍藍莓、蔓越莓、堅果、蜂蜜
BakeryMan
藍莓紫薯蛋糕係一樣又簡單又健康好味,大家隨時用來招呼朋友. 還有其他甜品不能盡錄,大家瀏覽我的...
材料:紫薯、淡忌廉、砂糖、全蛋、砂糖、低筋麵粉、無鹽牛油
艾華斯
天氣熱,用水果和牛奶打杯smoothie作早餐很不錯呢~~
材料:蘋果、藍莓、杏仁、檸檬、牛奶
Kris Wan Ka-wai
Aquafaba(浸豆水),見外國人神奇地可以代替真蛋白做蛋糕和法式小圓餅等。今次我終於挑戰成功
材料:浸豆水、低筋麵粉、糖、無鋁泡打粉、白醋、黑巧克力、藍莓、果醬
MoneyMak
各位cook友,做馬芬蛋糕比普通 蛋糕的製作成功率很高,即使是 小烤箱也能輕鬆完成。大家快試...
材料:砂糖、牛奶、鹽、雞蛋、香草精、新鮮藍莓、無鹽牛油(室溫)、鷹粟粉、中筋麵粉
MrsSat Cooking
加入香蕉吃上來口感更滑更象雪糕,食落更有花生醬的咸味。
材料:香蕉、藍莓、花生醬、糖醬(可不加)
BsKitchen
雪葩(Sorbet)是西式甜品的一種,口感類似雪糕。製法是將新鮮水果冷藏至結冰後磨成沙冰。與雪糕...
材料:士多啤梨、藍莓、黑莓、開水、蜜糖、魚膠片、開水
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