這裡的日常包含了,一日三餐、下午茶和宵夜。
鐵朗
潤肺化痰 , 清除肺熱 解毒散結 , 生津止渴 增強抵抗力
材料:乾海星、海底椰、雪梨乾、南北杏、乾百合、姬松茸、元貝、蜜棗、鮑魚骨(合桃骨)、薑片、黃酒、...
Cook1Cook
所謂辛苦搵來自在食,返工咁辛苦梗係要食好啲慰勞一下自己。驚出街食要受氣,北上又兼麻煩,一於跟我呢...
材料:凍鮮雞、急凍鮑魚、已浸發花膠、冬菇、雞湯、水、南瓜肉
Chaomum Cooking
最近又下雨,有朋友問我可以煲什麼湯水,她不太喜歡土茯苓牛大力地老鼠那類去濕湯,她喜歡清甜一點的,...
材料:合掌瓜、甘筍、花生、眉豆、陳皮、蜜棗、瘦肉、水、鹽
Man Lam
自製🧀意大利軟芝士🧀 又叫馬斯卡彭芝士🧀🧀 今次係為左整一個「Tiramisu龍貓扑...
材料:淡忌廉、檸檬汁、400 g
JessicaKitchen
罐頭原個蕃茄令蕃茄醬更香濃
材料:意粉、車厘茄、蕃茄糊、羅勒
今日同大家煲鯊魚骨姬松茸煲雞湯,呢個湯非常滋補㗎!鯊魚骨本身含有骨膠原成份,飲落個湯非常之重膠質...
材料:鯊魚骨、姬松茸、雞、百合、黃豆、白蓮子、蜜棗、陳皮、鹽、水、薑、蔥
每次煮餸好多時都會加入芫茜 , 喜歡就會喜歡
材料:百花鱸魚、檸檬葉、芫茜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒碎、糖、胡椒粉、鹽、白米醋、清水、生粉
莎莉美食生活頻道
芝士火腿包🥪 經典組合,包包鬆軟,芝士粉味濃 Cheese and Ham buns
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料:、火腿片、芝士碎
Harumaki
到今時今日,甜酸排骨的煮法已經是大同,每個家庭都有其偏向甜或酸的味道。只要不改變食材原有的特色-...
材料:排骨、蒜頭、蕃茄、罐頭菠蘿、三色椒
當中材料是煲過湯 , 食得唔好嘥
材料:茄子、腩肉 (已煲過湯)、急凍螺頭 (已煲過湯)、冬菇 (已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥...
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異國料理
器具
秋季潤燥
焗爐
雞