下午茶,即是在慵懶的下午一邊吃著甜點、蛋糕一邊喝著飲品,與朋友暢聊,又或者一個人安靜的享受下午茶時光。下午茶通常是舒適、愜意又讓人放鬆的。
Man Lam
🧈牛油唧花曲奇餅🧈 好似好耐無整曲奇餅,睇番原來上一次整已經係4月,都真係好耐,唔怪得手痕...
材料:牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、30塊
莎莉美食生活頻道
費南雪🤗 #金磚蛋糕 #法式小蛋糕 😘 焦香帶脆,淡淡堅果香氣 Financier
材料:低筋粉、杏仁粉、糖霜、牛油、蛋白、杏仁粒
MrsPsKitchen
超級簡單,不用打蛋器,將所有材料攪拌再焗就完成,零難度✌✌ 可到我的Facebook 專頁...
材料:中筋麵粉、糖、泡打粉、梳打粉、溶化牛油、香蕉、牛奶、巧克力碎
英式石頭蛋糕!這個石頭蛋糕,外形像石頭,像迷你英式鬆餅。是二次世界大戰時,因為物資有限,而這個小...
材料:中筋麵粉、泡打粉、糖、牛油、雞蛋、牛奶、果乾
經典法式費南雪,小小的長形杏仁蛋糕,像黃金磚般。我家沒有長形模,就用普通鬆餅模做。蛋糕鬆軟,加了...
材料:溶化牛油、杏仁粉、中筋麵粉、糖霜/砂糖、開心果碎、蛋白
美式曲奇🍪 #曲奇 #少甜 #果仁 減甜配方,適合一家大小。 Cookies
材料:中筋粉、梳打粉、泡打粉、鹽、牛油、白糖、啡糖、雲呢拿香油、配料:、果仁、朱古力粒
玉桂吐司🍞 #玉桂 #肉桂 #吐司 簡單,味美,下午茶必備☕ Cinnamon Bread
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、玉桂餡:(按次全部混合)、牛油、糖、蛋、玉桂粉
這個法式蘋果蛋糕,充滿牛油香,加上焗過的蘋果,清新香甜。再配雲尼拿雪糕或法式酸奶油Crème f...
材料:蘋果、檸檬汁、朗姆酒 Rum、中筋麵粉、泡打粉、糖、鹽、溶化牛油
超簡單意大利麵包條食譜,在家都做到高級餐廳的麵包。可配芝士、火腿享用,或者直接當零食吃,超香脆好...
材料:中筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、橄欖油
三種材料就做到,超級超級簡單的煉奶果乾蛋糕,介於蛋糕和餅乾之間,超好味! 可到我的Facebo...
材料:煉奶、自發粉、果乾
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