糖水,多數以清潤、清熱為主,具有滋補養生作用,不同食材具有不同功效,如桃膠銀耳糖水可以養顏、綠豆湯可以消暑去熱等,常用來做下午茶或者飯後甜品。
甜姐兒玩廚藝
炎炎夏日最適合來碗綠豆湯透心涼~教你做省瓦斯又不用等浸泡的好方法,快來試試吧!
材料:綠豆、水、二砂糖
moonmoonkitchen
湯圓唔一定係圓的, 我試過做Angrybird及鬆弛熊湯圓 今次試朋友甚喜愛的龍貓,
材料:糯米粉、清水、灰藍色食用色素、黑色食用色素、麻茸餡
牛嫂廚房
依幾日真係熱死人!又係時間整雪糕雪芭之類嘅消暑甜品!最重要係唔使用奶,忌廉都整到!咁食幾多都唔肥...
材料:豆腐花、芒果、朱古力餅
homemadeforkids
給兩個仔既飯後甜品,平時燉蛋會用冰糖,今次轉用黑糖黎燉…一樣係滑到好似豆腐花一樣呢!哥哥仲食左兩...
材料:雞蛋、鮮奶、黑糖、水
卷一廚房
番薯是中醫推介有健脾益氣的食療功效, 營養富豐, 能通便助消化, 其糖份在人體內可完全排走, 亦...
材料:蕃薯、薑、片糖
炎炎夏日最適合來碗綠豆湯透心涼~教你做省瓦斯又不用等浸泡的好方法,好大一鍋的綠豆湯材料不到100...
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...
材料:雪耳、雪梨、百合, 蓮子、冰糖
Amyの私人廚房
銀耳(白木耳)含有豐富的膠原蛋白和多醣體,搭配蓮子可降虛火及安神養心的功效,也是一道非常養顏美容...
材料:銀耳(乾燥的白木耳)、蓮子(乾燥或新鮮亦可)、紅棗、枸杞、冰糖
http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...
材料:牛奶、糖、薑汁、溫度計
蜜薯薯
中式糖水好多時都有滋潤養顏既作用,杞子有明目的作用,桂圓及紅棗有補氣血。這個糖水特別在天氣乾燥的...
材料:黑糖/片糖、紅棗、桂圓肉、杞子、薑、水、湯圓: 糯米粉、熱水、綠茶粉、朱古力粒
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