【龍貓公仔湯圓】
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1將糯米粉及清水放入大盆中，搓揉成光滑粉糰。
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2把3/5粉糰加入適量灰藍色食用色素，搓揉均勻。
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3先把灰藍粉糰分成15克一份，搓圓，包上一粒麻茸餡，搓成圓形，先蓋上保鮮紙。
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4白色粉分成8克一份搓圓(12粒)，餘下之粉糰用保鮮紙蓋位。
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5先在碟上放上一張保鮮紙。
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6.攞一份灰藍色粉糰，再黏上一粒白色粉糰，輕力搓揉，拼合搓圓，先放在保鮮紙上。
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7取少量灰藍粉糰，搓成2粒水滴形，尖向上，放在頭頂成為耳朶。
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8用少量白色麵糰搓兩粒做眼睛。
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9取少量灰藍粉糰，搓長條形，掘成V形，放在白色肚位，分別放三個V形。
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10再用牙籤沾少量黑色色素，點成眼珠。
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11.再點大一點在兩眼中間成鼻子。
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12.煲一小煲湯水，水滾輕力放下湯圓，待定了形才輕輕撥動以免痴底，煮約2分鐘即成。
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