健康食譜 食譜5,294篇

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健康食譜

健康食譜通常指較為清淡、少油少鹽，且營養又養生類食譜，比如金銀菜豬肺湯、清肺養生；白灼秋葵、營養健康；冰糖燉雪梨、滋陰潤肺等；想知道更多關於健康的食譜，那就往下看吧！

  • 蒜頭豆豉蒸盤龍鱔

    蒜頭豆豉蒸盤龍鱔 影片

    慳家小師奶

    之前出街食蒜頭豆豉蒸盤龍鱔以為好難整！ 但自己整過後原來好簡單！ 最緊要買到條新鮮肥美嘅白鱔...

    材料：白鱔、豆豉、蒜蓉、豉油、糖、麻油、蔥粒

  • 蒜片炒冰菜

    蒜片炒冰菜

    佛羅倫斯小廚房

    冰菜呢個名係因為全棵菜好似有一層冰珠，睇落幾晶瑩通透，即使煮完都幾爽脆嫩口。而且冰菜營養好豐富，...

    材料：冰菜、蒜片、鹽

  • 翠玉苦瓜排骨湯

    翠玉苦瓜排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    吃得苦中苦，方為人上人！苦瓜具有除熱、解勞、益氣、清心明目等功效，與排骨和薑片清燉，喝起來輕苦回...

    材料：翠玉苦瓜、排骨、薑、鹽、黑胡椒粉、香菇精或雞粉

  • 涼拌小黃瓜

    涼拌小黃瓜

    廚房女漢子Ritas

    酸酸甜甜、蒜味十足的涼拌小黃瓜，實在是簡單又好上手的開胃菜！不管是吃飯時當開胃菜，還是用來配麵食...

    材料：小黃瓜、蒜頭、辣椒、鹽、棕櫚糖或二砂、蔬果醋、香油

  • 日式味噌煮蘿蔔

    日式味噌煮蘿蔔 影片

    慳家小師奶

    當屋企得返一條蘿蔔可以點煮？ 整日式味噌煮蘿蔔啦！ 日式味噌少少咸，配上蘿蔔嘅清甜！ 一齊...

    材料：蘿蔔、日式味噌、味醂、日式醬油

  • 太子參麥冬海竹頭雪梨乾陳腎湯

    太子參麥冬海竹頭雪梨乾陳腎湯

    YeungMa

    太子參又叫孩兒參，意思是「太子」都吃不壞，或孩兒都吃不壞，有補氣養陰之效，功效雖不及黨參強，但溫...

    材料：太子參、陳皮、麥冬、海竹頭、雪梨乾、陳鴨腎、淮山、瘦肉、粟米、百合、椰棗

  • 涼瓜黃豆鹹菜肉排湯

    涼瓜黃豆鹹菜肉排湯

    Carline Ki

    皮膚敏感、紅腫痕癢，特別是近日這種天氣忽冷忽熱及落雨，以至體內濕熱毒積聚而引起不適。 「涼...

    材料：涼瓜、鹹菜、肉排、糖

  • 魚腥草甘草茶

    魚腥草甘草茶 影片

    花師奶

    做了媽媽，特別重視孩子的身體健康，再加上近期疫症肆虐，具有保健之效的魚腥草甘草茶確是這期大熱的湯...

    材料：魚腥草、甘草、蜜棗、果皮、水

  • 龍脷葉雪梨桔餅陳皮水

    龍脷葉雪梨桔餅陳皮水

    志在煮嘢

    功效: 潤肺瀉火、化痰止咳 • 龍脷葉有助清熱潤肺止咳、通便的作用，常用於治療肺燥咳嗽、咽痛失...

    材料：龍脷葉、桔餅、雪梨亁、南北杏、陳皮

  • 花生腰果燴豆乾

    花生腰果燴豆乾

    高太廚房

    花生腰果燴豆乾是一款很好送飯的素菜,材料簡單易煮,當中豆腐乾.花生及腰果,是相當有蛋白質,是素食...

    材料：五香豆腐乾、罐頭花生、即食腰果約、粟米、素蠔油、麻油

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