長者食譜是專為年長的長輩設計的,有些牙口不好、高血壓偏高、患有糖尿病等,多為老年病,飲食要注意調節。主要以清淡為主,多食用一些含有豐富的蛋白質、維生素等食物,忌食辛辣、過于油膩等的食物!這也是孝敬父母的體現喲~
清清淡淡的豆腐蒸水蛋 , 無論雞蛋豆腐或水蛋都同樣滑滑溜溜 , 絕對好好拌飯呢 ...... ...
材料:雞蛋、凍熟油、無糖豆漿、水、胡椒粉、美的早餐機(MZ-DSY18A)、隔篩、鹽、蔥粒、蔥絲...
做了幾次!這次覺得最好! 個人喜歡蓮藕跟肉是六四比例, 多多蓮藕、多蔥多芫茜 健康滿滿的!...
材料:瘦枚頭、蓮藕、蛋、蔥、莞茜、唐芹、鹽、糖、胡椒粉、醬油、料酒、生粉
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