三高人士湯水 木耳蘋果黃豆甜素湯 四碗湯分量
2019 年 03 月 25 日發佈 Helen Helen
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「三 高」的經典食材「白背木耳」簡稱木耳，一面白一面黑，由於木耳含有可溶性纖維，可增加膽固醇的排出，煲成湯水更可令木耳溶化釋放膠質，是很好的清腸食材！
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1木耳熱水浸泡15分鐘，去椗洗淨。 黃豆暖水浸泡1小時。 陳皮洗淨刮囊。 紅棗洗淨剪開去核。 蘋果去皮去芯切件。 凍水（1.25公升）落齊料，滾起轉小火，煲1.5小時至約4碗水便完成。
TIPS
「三 高」的經典食材「白背木耳」簡稱木耳，一面白一面黑，由於木耳含有可溶性纖維，可增加膽固醇的排出，煲成湯水更可令木耳溶化釋放膠質，是很好的清腸食材！
而「蘋果木耳紅棗果皮黃豆素湯」亦是 降三高的強化版，蘋果含有豐富果膠，可降低身體內的壞膽固醇；黃豆更獲美國食品藥物管理局（FDA）認可為「可降低膽固醇、預防心血管疾病」的食材。
小貼士: 建議飲用外，也要食木耳，加強淨腸功效。湯水味道清甜。惟每人體質不同，如有疑問，飲用前請詢問醫師。😊 此湯水配方來自Sundaykiss
而「蘋果木耳紅棗果皮黃豆素湯」亦是 降三高的強化版，蘋果含有豐富果膠，可降低身體內的壞膽固醇；黃豆更獲美國食品藥物管理局（FDA）認可為「可降低膽固醇、預防心血管疾病」的食材。
小貼士: 建議飲用外，也要食木耳，加強淨腸功效。湯水味道清甜。惟每人體質不同，如有疑問，飲用前請詢問醫師。😊 此湯水配方來自Sundaykiss
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