南瓜 食譜749篇

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南瓜

南瓜是秋季當季瓜果之一，不管是作為甜品、還是煲湯、入菜、糖水等，甜甜糯糯的南瓜都相當受歡迎。南瓜含有豐富的維生素和果膠，能健胃健脾、潤肺護肝補血、使皮膚變得細膩，并有中和致癌物質的作用。

  • 紫薯南瓜月餅

    紫薯南瓜月餅

    Fens

    用紫薯和南瓜製成的月餅，沒有添加任何色素，天然美味又健康。

    材料：月餅皮材料：紫薯、糯米粉、粘米粉、澄麵粉、清水/ 牛奶、糖、菜籽油、南瓜椰絲月餅餡材料：南...

  • 南瓜奶香茶碗蒸~電鍋版

    南瓜奶香茶碗蒸~電鍋版

    黃美惠

    南瓜有防癌功效,並能幫助肝腎功能恢復,增強細胞的再生能力;豐富的鋅為生長發育的重要物質,將它加入...

    材料：白蝦、南瓜、蛋(2顆)、冷水、鮮奶、鹽、魚板、香菇,瘦肉,豆腐

  • 豉汁排骨蒸南瓜

    豉汁排骨蒸南瓜

    芙芙

    詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...

    材料：排骨(約25元)、南瓜、椒絲、醃料: 豆豉(壓碎)1.5湯匙、蒜蓉醬1.5湯匙、生抽1湯匙...

  • 素食菜式 - 蒜薑蒸南瓜

    素食菜式 - 蒜薑蒸南瓜

    芙芙

    詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...

    材料：南瓜、蒜蓉、薑蓉、指天椒(切絲)、調味: 生抽1湯匙、鹽少許、糖1茶匙

  • ＊简易家庭式馒头＊

    ＊简易家庭式馒头＊

    lifang

    简易家庭式馒头～我想每个大人小孩都喜欢。。里头组织软绵，带点淡淡的奶香味，香香甜甜的，吃多了也不...

    材料：＊南瓜层＊（A) 基本包子皮做法：、香港包粉／普通面粉、南瓜泥(先把南瓜蒸熟搅烂成泥状待用...

  • 焗烤燉飯

    焗烤燉飯

    饅頭媽

    老公瞬間吃掉一盤喔！ 最近我很愛做這種，一盤裡面，有飯有菜有肉的餐。 是因為沒什麼時間煮飯，...

    材料：奶油、小卷、蘑菇、3色甜椒、南瓜、雞肉、鹽、黑胡椒、起士

  • 慳家之選: 香辣豆豉南瓜炒鴨胸

    慳家之選: 香辣豆豉南瓜炒鴨胸

    Jo Jo's Secret Kitchen

    正所謂不時不食, 夏天最啱以瓜果入饌, 今日就介紹以南瓜做菜式, 南瓜粉糯鮮甜, 有益健康~~!...

    材料：南瓜、急凍鴨胸、香辣豆豉醬、鹽、糖

  • 奶油南瓜麵疙瘩

    奶油南瓜麵疙瘩

    饅頭媽

    麵疙瘩裡有南瓜的甜味，這次的麵疙瘩比第一次做的更有Q彈口感。 但是，殘念～鴻喜菇沒入鏡。 拍...

    材料：中筋麵粉 和南瓜量 1：1、南瓜、鹽、奶油、魴魚（利多魚）、鴻禧菇、金針菇、綠花椰菜、紅蘿...

  • 南瓜黑蜆濃湯

    南瓜黑蜆濃湯

    Binbin

    西餐廳裡常見南瓜濃湯會有另類變化，例如加了海鮮、或是南瓜蛤蜊濃湯，今天就在南瓜濃湯裡加了同學家養...

    材料：小型南瓜、洋蔥、黑蜆、無鹽奶油、鮮奶油

  • 全素芝麻燕麦饼干

    全素芝麻燕麦饼干

    FoodbowlClub

    不加鸡蛋，不用奶油，口感依然香脆美味～ 制作燕麦饼干非常简单而且很适合现代繁忙生活的型态。这类型...

    材料：干性食材、低筋面粉（过筛）、燕麦片（磨粹成细粉状）、黑糖（过筛）、南瓜籽（烤过）、黑白芝麻...

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