豬扒 食譜431篇

  1. 全部分類
  2. 肉類
  3. 豬
  4. 豬扒
豬扒

豬扒即豬排，是西餐中常見的食物，以煎炸為主，肉質細膩大塊，煮法簡單，撈飯一流，豬扒飯，豬扒包等，都很受小朋友的喜愛。

  • 《越式香茅豬扒飯》

    《越式香茅豬扒飯》

    米太廚房手記

    易做又冶味的越式香茅豬扒飯，香茅豬扒用烤焗方法做，沒有煎炸的肥膩，又可保留肉汁！配自製越式魚露汁...

    材料：豬排、雞蛋、香茅、蔥白、蒜頭、魚露、醬油、黃糖、黑胡椒、油、魚露、砂糖、水、蒜茸、指天椒(...

  • 蘋果白酒汁煎焗豬鞍

    蘋果白酒汁煎焗豬鞍

    hoho_kitchen

    用青蘋果白酒做醬汁，淋在厚肉多汁的豬鞍上，味道酸甜且帶著淡淡酒香。每一口豬鞍都滲透出芳香甜蜜的味...

    材料：豬鞍、鹽（醃料）、黑胡椒（醃料）、白酒（醃料）、青蘋果（切粒）、糖、白酒、牛油

  • 爆漿起司豬排

    爆漿起司豬排

    蘋果愛料理

    週末有小客人來訪。用家中的火鍋肉片、麵條和乳酪絲，變出「爆漿起司豬排」。 一口咬下，肉汁與...

    材料：麵條、豬梅花火鍋肉片、和風醬油、米酒、綜合乳酪絲、蛋、麵包粉、麵粉

  • BBQ醬焗黑毛豬小排

    BBQ醬焗黑毛豬小排

    HELLOCONNIE

    我好鍾意食BBQ ribs 但又覺ribs 多骨少肉食又麻煩，终於比我發現有款冰鲜肉叫ribs ...

    材料：黑毛豬小排 (rib fingers frozen iberico pork)、洋葱(切...

  • 洋葱煎豬扒

    洋葱煎豬扒

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    呢個餸醬汁帶少少酸， 加埋洋葱一齊炒， 醬汁非常惹味送飯一流呀！

    材料：梅頭豬扒、洋葱、大紅浙醋、糖、水、茄汁、喼汁、鹽、老抽

  • 乾炒豬扒烏冬

    乾炒豬扒烏冬

    BsKitchen

    午餐時間，唔想出街食，雪櫃有豬扒同火腿，咁可以用黎炒個烏冬食吧!

    材料：烏冬、豬扒、火腿、洋蔥、芽菜、韮黃、蒜頭、蔥、蠔油、老抽、糖、胡椒粉、麻油

  • 什菜肉粒燴麵

    什菜肉粒燴麵

    josearfung

    我地係挪威發現左隻豬扒係有煙燻味食落有D似煙肉加豬扒咁好特別好好味, 再加入什菜. 煮法簡單唔洗...

    材料：豬扒、蘑菇、椰菜苗、迷你紅蘿蔔、麵條

  • [派對小食] 麥樂脆脆豬

    [派對小食] 麥樂脆脆豬

    LoveKellyKitchen

    屋企有三件豬扒吾知點煮好？ 將佢變成脆卜卜既麥樂豬啦! 好快就俾小朋友清曬啦！ Facebo...

    材料：無骨豬扒 切細件、生抽、油、糖、水、炸粉、水、油、鹽

  • 香酥上海排骨

    香酥上海排骨

    May豬有請

    上海菜中的排骨， 即是豬扒。 用半煎炸的方式煮， 減低油膩感。 外表酥脆而且肉質鬆軟， 另一家傳...

    材料：豬扒、生抽、老抽、薑蓉、蒜蓉、乾葱蓉、紹興酒、五香粉、胡椒粉、砂糖、雞粉、水、粟粉、油

  • 鬆化洋蔥豬扒

    鬆化洋蔥豬扒

    May豬有請

    鬆化的豬扒， 非常下飯的醬汁， 簡單步驟做到餐廳水準， 這可是其中一個我最愛的菜式呢！ 更多食譜...

    材料：豬扒、雞粉、生粉、水、洋蔥汁、洋蔥、茄汁、糖、喼汁、鹽、雞粉、水

沒有更多內容

品牌專區更多

熱門分類

最近看過的分類

請登入後查看,登入