五穀雜糧 食譜2,066篇

  1. 全部分類
  2. 主食
  3. 五穀雜糧
  1. 藜麥
  2. 奇亞籽
五穀雜糧

除了米和麵粉之外，糧食作物的統稱，如西米、藜麥、糯米、薏米等，都屬於五穀雜糧，常食五穀雜糧預防疾病、清除體內毒素、還可以防癌，讓人更健康，更漂亮。

  • 綠豆鹹肉粽(四角粽包法)

    綠豆鹹肉粽(四角粽包法) 影片

    肥高肥莉mmillu

    每年端午節媽媽都會自己做粽子! 今年趁著媽媽做的時候, 好想紀錄一下! 而坊間有很多各式各樣的粽...

    材料：糯米、去衣綠豆、豬腩肉(去皮)、鹹蛋黃、小乾瑤柱、粽葉、水草繩

  • 檸檬薏米水

    檸檬薏米水

    YeungMa

    檸檬薏米水，夏日消暑飲料。薏米有清熱袪濕，去水腫功效。生薏米利水消腫能力較突出，而熟薏米則健脾能...

    材料：生薏米、熟薏米、檸檬、水、冰糖

  • 一葉水晶糭

    一葉水晶糭

    蜜薯薯

    端午節就快到，和大家分享下望到有涼快感的水晶糭。用一塊竹葉包的純素的小甜糭，簡單易做，快動手吧

    材料：白西米、綠西米、椰奶、椰青水、黑芝麻饀、竹葉、咸水草

  • 冬瓜薏米㷛鴨湯

    冬瓜薏米㷛鴨湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    此湯去濕，健脾，適合夏天一家人飲用

    材料：冬瓜、鴨、生薏米、蓮子、茨實、南豆、西施骨、蜜棗、元肉

  • 糯米飯釀乳鴿

    糯米飯釀乳鴿

    SamSamKitchen

    乳鴿焗到脆一脆.. 糯米飯滲透乳鴿油香.. 食完想一添再添！

    材料：急凍乳鴿、糯米飯、薑、麥芽糖、暖水、生抽、鹽、五香粉、胡椒粉

  • 陳皮綠豆沙

    陳皮綠豆沙

    Ken Ng

    Hello大家好，食完晚飯，想搵甜品食的時候就整咗個陳皮綠豆沙啦！（清熱解毒）

    材料：綠豆、紅豆、海帶、陳皮、米、片糖、鹽

  • 榴蓮飄香

    榴蓮飄香

    小高廚房

    踏入炎夏時節，也是榴槤當造的季節。其香味獨特，味道香甜濃郁，除了當水果之外，還可以做成甜點，格外...

    材料：熟榴蓮肉(去核)、西米(大小各20克)、金柚肉、淡忌廉、椰奶、鹽、椰糖(可改用砂糖15克)...

  • 蠶豆紅蘿蔔沙拉

    蠶豆紅蘿蔔沙拉

    代里子日本料理

    在蠶豆，豌豆收成時期非常推薦此料理！

    材料：Broad beans蠶豆、Greenpeace豌豆、紅蘿蔔、培根、蕎麥米 or Cous...

  • 韓式人蔘雞湯

    韓式人蔘雞湯

    小高廚房

    疫情持續，無法出遊，但是......心血來潮想吃滋補又美味的人蔘雞湯，最佳望悔止渴方法當然是自家...

    材料：鮮雞、韓國人蔘、紅棗、粟子、蒜頭、糯米、京葱、薑片、杞子、清雞湯、清水(蓋過雞面便可)、胡...

  • 芒果糯米飯

    芒果糯米飯 影片

    Ken Ng

    泰國著名必食的食品芒果糯米飯，香港人去到泰國必然會食。 全部做法可...

    材料：芒果、糯米、椰漿、班蘭葉、冰糖、鹽

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