雞翼是整個雞身最可口的地方,不管是用來當小食,還是飯盒、家常菜,又或者宴客,都是最受歡迎的料理之一。所以想要開派對、宴請親朋好友,不妨看看這些雞翼食譜,肯定對你有所幫助~
hoho_kitchen
第一次食數字雞翼係媽咪煮比我食,到而家自己做左一家之"煮",要自己唸今晚食咩餸嘅時候,都會諗下阿...
材料:雞翼/雞鎚、松子、數字汁、米酒、醋、冰糖、生抽、水
姊妹交換食譜週記
明太子偏咸…所以加埋墨魚滑一齊釀,多層口感又好味! 釀雞翼真係一個好花心機時間既菜式… 拆骨...
材料:雞翼連翼尖、墨魚滑、明太子(細Pack)、鹽、糖、黑胡椒、味琳、清酒
cici小廚房
剛巧雪櫃剩下些桂花糖和有一些桂花,便用這些食材來煮。煮時已經發出淡淡的桂花香加上甜甜的清香。食時...
材料:雞翼、桂花、生抽、桂花糖、紹興酒、胡椒粉、桂花
MoneyEE廚房
雞翼及金菇菜本身已是好送飯小菜, 再加埋蠔油作汁料, 巧適合這個悶熱天氣作家常菜.
材料:雞翼、金菇菜、蒜頭、蔥花、海鹽、麻油、蠔油、黃糖、紹興酒
Owenmama
一般的三杯雞食譜,調味料及油份的比例為1:1:1 , 但我唔想大油膩,所以將油份減半,所以改...
材料:鮮雞、雞全翼、九層塔、蒜、乾蔥、薑片、生抽、糖、生粉、百得利純正橄欖油、麻油、生抽、老抽、...
Cookingmommy
洋芋片代替沾粉.外皮酥酥脆脆的不用油炸不會油膩小孩子的最愛
材料:雞翅、胡椒鹽粉、地瓜粉、洋芋片、醬油、蒜粉、糖、五香粉、胡椒粉
峰蜜柚子味道清甜,配合青檸的酸甜清新,係一 道夏日開胃菜
材料:雞翼、柚子蜜、黃糖、鹽、洋蔥、水、青檸
Ccooking
材料,做法都十分簡單,雞翼十分入味,外皮酥脆,肉質軟嫩,咸香下飯。
材料:雞翅、鹽、椒鹽
SamSamKitchen
易潔鑊質料獨特。。。 利用易潔鑊我哋只需要用極少份量嘅豉油就整到成大碟雞翼。。 又上色又嫩滑。...
材料:雞中翼、醃料:、鹽、紹興酒、八角、薑、蒜頭(切片)、砂糖、生抽、老抽、麻油
卷一廚房
鷄翼說是邪惡美食, 要短時間令肉質食材醃得入味, 試用牙櫼輕輕在肉上桔幾吓, 這樣能令醃料味道滲...
材料:鷄全翼、蒜蓉、熱開水
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