豉油皇雞翼 2016 年 06 月 14 日發佈 SamSamKitchen 列印 21 184 45974 請稍等. 請稍等. 易潔鑊質料獨特。。。 利用易潔鑊我哋只需要用極少份量嘅豉油就整到成大碟雞翼。。 又上色又嫩滑。。。必试!!! Credit to 何師奶。。。 thx! 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 雞中翼 即買 1磅 醃料: 鹽 0.5茶匙 紹興酒 兩茶匙 麻油 少許 料頭 八角 ㄧ粒 薑 一片 蒜頭(切片) 一個 調味 砂糖 兩茶匙 生抽 兩湯匙 老抽 一湯匙 1雞中翼 即買 解凍後洗淨。。。 加!醃料醃五至十分鐘 2易潔鑊下油爆香料頭 。。。加入雞中翼 即買 蓋上蓋! 3混合調味。。。 加入鑊中煮一分鐘。。。轉小火蓋焗五分鐘! 4加入麻油拌勻上碟!
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