金菇 食譜404篇

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金菇

金菇又名金針菇、智力菇，金菇有四大好處，一是降低膽固醇含量，二是緩解疲勞，三是可抑制癌細胞，四是可提高身體免疫力。而且還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，所以非常適合老人、小朋友、精神不振的人食用。

  • 金菇肥牛粟米甘荀絲瑞士汁炒烏冬

    金菇肥牛粟米甘荀絲瑞士汁炒烏冬

    Cha Cha Lin

    啱晒我呢d入廚新身，簡單又好味🤩 見人通常剩係金菇+肥牛炒wu 冬～好似有d dry~~ 加埋粟...

    材料：肥牛、金菇、白雪菇、粟米、甘荀、乾蔥、蔥、調味（黑椒，鹽，雞粉）、醬汁（瑞士汁+少量老抽）

  • 日式金菇甘筍牛肉卷

    日式金菇甘筍牛肉卷

    YeungMa

    日式金菇甘筍牛肉卷是一道簡單易做卻又大方得體的的料理，營養豐富又有益健康，大人小朋友都喜歡，將惹...

    材料：蒜蓉、醬油麴/日式燒汁、金菇、安格斯牛肉片、甘筍、蔥粒（可省卻）、白芝麻（可省卻）

  • 【影音】家常白菜滷

    【影音】家常白菜滷 影片

    陳媽私房

    每個家庭都有屬於自己的白菜滷做法及味道!! 陳媽私房YouTube頻道：https://w...

    材料：大白菜、紅蘿蔔、黑木耳、金針菇、蝦米、青蔥、雞蛋、辣椒、鹽巴、烏醋、沙茶醬

  • 韓式豬肉泡菜湯

    韓式豬肉泡菜湯 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    韓國人妻與大家分享怎樣煲地道的韓式豬肉泡菜湯，以下也有影片連結，簡單易做。

    材料：五花腩肉/豬頸肉、泡菜、豆腐、蒜頭、青蒜、金針菇、泡菜汁、韓國大醬、韓國蝦醬、糖、米水、青...

  • 蕃茄豬骨什錦鍋

    蕃茄豬骨什錦鍋 影片

    家樂牌

    一鍋滾一粒 冬日滋味Level UP！ 寒冷嘅冬天最享受嘅就係打翻個暖粒粒的邊爐。而一個邊爐的...

    材料：家樂牌豬骨味濃湯寶、熱水、蕃茄、洋蔥、粟米芯、金菇、豆腐、白蘿蔔、生菜、肥牛、秋葵、牛丸、...

  • 沙嗲金菇肥牛粉絲煲

    沙嗲金菇肥牛粉絲煲

    Simple Kan

    將大排檔味道帶返屋企😆送飯一流👍🏼 因為有小朋友食，呢個係BB辣版本。

    材料：急凍火鍋肥牛片、龍口粉絲(小)、金菇、蔥花(裝飾)、米酒/紹酒、蒜蓉、蔥粒、生粉、生抽、沙...

  • 南瓜牛奶美人火鍋

    南瓜牛奶美人火鍋 影片

    家樂牌

    南瓜含有豐富淡水化合物同纖維，適合减肥人士食用之餘，還可以預防尿病、高血壓和癌症。配合一粒家樂牌...

    材料：牛奶、洋蔥、牛油、清水、家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯、南瓜、栗米、牛肉片、新鮮香菇、紅蘿蔔、娃娃菜...

  • 沙嗲肥牛金菇炒意粉

    沙嗲肥牛金菇炒意粉

    Rainni Yuen

    超簡單 用屋企剩低既黎炒

    材料：肥牛、金菇、腸仔、沙嗲醬、蒜蓉、水、黑椒粒、老抽、意粉、鹽

  • 麻辣花甲粉

    麻辣花甲粉 影片

    文迪廚房

    麻辣香口惹味！包你越食越過癮！

    材料：花甲、豆卜、金菇、粉絲、雞湯、青、紅花椒粒、辣椒乾、蒜蓉、薑絲、炸蒜、蔥花、芫茜碎、金華火...

  • 金菇肥牛卷【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    金菇肥牛卷【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    西廚實習生

    平時打邊爐，一定會有食材吃剩，所以第二日我多數會做依個菜

    材料：肥牛片、金菇、李錦記瑞士汁、生抽

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