沙嗲肥牛金菇炒意粉 2019 年 08 月 26 日發佈 Rainni Yuen 列印 6 7 3013 請稍等. 請稍等. 超簡單 用屋企剩低既黎炒 食材 （1-2人） 5分鐘內 食材 肥牛 隨意 金菇 一包 腸仔 兩條 沙嗲醬 隨意 蒜蓉 隨意 水 少量 黑椒粒 隨意 老抽 少量 意粉 1/3 鹽 少量 1先煲滾水 落鹽 落意粉 落少少油 煮7分鐘 過冷河備用 2腸仔切粒 煎香 備用 3落油落蒜蓉 落肥牛 沙嗲醬 金菇 水 先焗至金落淋 肥牛熟 4落意粉 腸仔 老抽上色 落黑椒粒 炒至差不多無汁 可上碟
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