瓜果類蔬菜主要是指以果實為主，比如蕃茄、節瓜、絲瓜、冬瓜、茄子等。
如果覺得春天既濕且膩，不妨飲用素湯，以腰果取代肉類，既有甜味，亦帶植物性油脂。合掌瓜、紅蘿蔔皆健...
材料：合掌瓜 Gassho Melon、紅蘿蔔 Carrot、薏米 Job's tears、蓮子...
三色椒即甜椒，因色彩鮮艷，價錢相宜，中西菜式都會以之入饌。這道菜將薯蓉釀入三色椒內，加上芝士，香...
材料：紅、黃、青椒 Traffic light bell pepper、免治豬肉 Minced ...
純素湯, 之前我們有做過一款純素南瓜湯, 今次就做另一款給大家多一個選擇~~~ 成品: ...
材料：粟米、京蔥 (綠色部份)、水、巴西利、百里香、月桂葉、粟米粒、洋蔥、京蔥 (白色部份)、百...
家常小菜杞子浸絲瓜食譜做法
材料：杞子Wolfberries、絲瓜Loofah、薑Ginger、葱Green onion、紹...
家常湯水羅漢果菜乾青紅蘿蔔湯食譜及做法
材料：羅漢果Luohanfrui、菜乾Dried chinese white cabbage、紅...
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