南瓜蕃茄魚湯
2022 年 03 月 16 日發佈 Chaomum Cooking
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蕃茄南瓜魚湯簡單易做，低醣高蛋白質，營養豐富，可以提高免疫力，預防疾病，而且是四季合宜的保養湯水！
南瓜味甘、性溫 ，補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲、治咳止喘、治便秘、美容，所含的β-胡蘿蔔素、維他命C及黃體素，幫助身體對抗自由基，增強免疫力。
蕃茄味甘酸、性微寒，生津止喝、健胃消食，可保護心腦血管健康，利尿消腫、改善高血壓，所含的茄紅素可降低發炎反應，提升免疫力
三文魚味甘、性平，補虛勞、健脾胃，含豐富omega-3不飽和脂肪酸，減少發炎反應，三文魚所含的維生素B12，可以幫助抵抗疲勞
南瓜味甘、性溫 ，補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲、治咳止喘、治便秘、美容，所含的β-胡蘿蔔素、維他命C及黃體素，幫助身體對抗自由基，增強免疫力。
蕃茄味甘酸、性微寒，生津止喝、健胃消食，可保護心腦血管健康，利尿消腫、改善高血壓，所含的茄紅素可降低發炎反應，提升免疫力
三文魚味甘、性平，補虛勞、健脾胃，含豐富omega-3不飽和脂肪酸，減少發炎反應，三文魚所含的維生素B12，可以幫助抵抗疲勞
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1洗淨南瓜，去籽削皮，切小塊
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2洗淨蕃茄，去蒂，切塊
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3不沾鍋裡加薑和三文魚，小火把三文魚煎至黃金色
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4加煮沸的水，中火煮5分鐘
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5移到湯煲，再加水，中火煮10分鐘
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6加入其他材料，煮沸轉小火，再煮10分鐘
TIPS
這湯比較濃，如果喜歡喝到多一點湯的，可以多加水
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