三文魚蕃茄南瓜湯 2015 年 12 月 07 日發佈 重口味女簡單菜譜 列印 1 4 3227 請稍等. 請稍等. 這陣子,愛上用燜燒壼。 https://www.facebook.com/GIRLwithextremetastes/ 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 圓形南瓜 1/4個 小蕃茄 3個 三文魚 2大片 薑 數片 鹽 少許 水 1南瓜、蕃茄切粒備用。 2三文魚(不下油)煎香兩邊。 3滾水熱燜燒壼10分鐘。 (備750ml及500ml燜燒壼各一) 4滾水煮所有材料10分鐘。 5連材料入燜燒壼焗至少4小時(比較入味)。 6進食前加小許鹽調味即成。 TIPS 註:燜燒壼只保溫6小時,若焗多6小時建議每6小時翻滾一次再放進壼。(衛生原故)
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