蔬菜 食譜19,499篇

  1. 全部分類
  2. 蔬菜
  1. 根莖類
  2. 葉類
  3. 瓜果類
  4. 菌菇類
  • 冬菇蒸雞

    冬菇蒸雞

    Janet家常小菜食譜

    冬菇蒸雞食譜及做法介紹

    材料：雞扒chicken breasts、冬菇shiitake mushrooms、薑ginge...

  • 五指毛桃清熱潤肺湯

    五指毛桃清熱潤肺湯 影片

    Chaomum Cooking

    秋天天氣乾燥，很容易引起喉嚨不適，甚至咳嗽，這時候不妨可以用龍脷葉煲湯飲，今天分享給大家的就是用...

    材料：五指毛桃、乾龍脷葉、乾鐵淮山、海玉竹、南北杏、古田雪耳(小)、椰棗、腰果、水(壓力鍋)

  • 【家常小菜】啫啫雞煲

    【家常小菜】啫啫雞煲

    TANG

    雞 肉【益氣補精、增強體力】 味甘，性平、溫；歸脾、胃經；主治虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸...

    材料：雞、豬潤、冬菇、薑片、乾蔥、蔥、紹興酒、玫瑰露酒、鹽、雞粉、糖、生抽、胡椒粉、生粉、柱侯醬...

  • (中國菜)棉花雞

    (中國菜)棉花雞

    JessicaKitchen

    棉花雞是茶樓點心經典,魚肚軟腍入味

    材料：雞扒、魚肚、冬菇、薑、蠔油、生抽、糖、胡椒粉

  • 沙參玉竹螺片湯

    沙參玉竹螺片湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近日夜溫差明顯大了很多，大家記得早晚要多穿衣服保暖，天氣變得乾燥，不妨多煲滋陰潤燥的湯水 ，今...

    材料：沙參、海玉竹、乾鐵棍淮山、螺片1塊、陳皮、椰棗、甘筍、瘦肉、水

  • 西蘭花炒龍躉

    西蘭花炒龍躉

    TANG

    西蘭花【補脾和胃、健腦壯骨】 【食療功效】 補腎填精、健腦、強健筋骨、健脾、和胃益胃、清熱解...

    材料：西蘭花、龍躉、韮王、薑片、蒜蓉、紹興酒、鹽、紹興酒、胡椒粉、蛋黃、生粉、鹽、糖、雞粉、豉油...

  • 【家常小菜】豆豉鯪魚炒油麥菜

    【家常小菜】豆豉鯪魚炒油麥菜

    TANG

    油麥菜【瀉心解暑，去熱除煩】 味苦、性寒；歸心、脾、胃經 鯪 魚【益氣血，健筋骨】 【...

    材料：豆豉鯪魚、油麥菜、薑片、蒜蓉

  • 蟲草花螺片雞腳湯【滋陰補腎、潤肺益肝】

    蟲草花螺片雞腳湯【滋陰補腎、潤肺益肝】

    TANG

    【適合季節】 秋季 【食療功效】 補腎、護肝、潤肺、潤燥、滋陰、養顏、明目護眼、增強免...

    材料：蟲草花、海螺片、淮山片、杞子、雞腳、瘦肉、薑、清水、鹽

  • 木瓜花生眉豆雪耳雞腳湯 【健脾祛濕、養顏潤燥】

    木瓜花生眉豆雪耳雞腳湯 【健脾祛濕、養顏潤燥】

    TANG

    【適合季節】 秋季 【食療功效】 清熱解毒、健脾、清肺潤肺、潤燥、祛濕、明目護眼、增強...

    材料：木瓜、眉豆、花生、雪耳、雞腳、瘦肉、蜜棗、清水

  • (中國菜)香辣花甲粉

    (中國菜)香辣花甲粉

    JessicaKitchen

    花甲鮮味,粉絲及金菇吸盡湯汁,香辣惹味

    材料：粉絲、花甲、金菇、蒜頭、水、豆瓣醬、蠔油、生抽

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