一顆一顆的豬肉丸子非常可愛,而且肉質柔脆有彈性,煲湯時隨意下幾顆,或者煎炸、炒都非常美味。像四喜丸子,烤辣肉丸,造型既討喜又好吃。
肉丸係好受歡迎嘅食材,花些心思,用鐵鍋做個肉丸意式烘蛋,一鍋搞掂哂,簡單易做,家人一定喜歡! ...
材料:肉丸、雞蛋、洋蔥、蘑菇、蒜頭1瓣、翠玉瓜、鹽、黑胡椒、什錦乾香草、紅椒粉
瑞典Ikea的肉丸非常受歡迎,小小的肉丸加上香濃的醬汁,令人停不了口! 在家也可輕鬆做,超簡單...
材料:免治牛肉、免治豬肉、蒜蓉、洋蔥(切碎)、麵包糠、巴西里碎Parsley、(醬汁)牛油、(醬...
今晚整IKEA內丸,不是忌廉果醬,而是用茄膏弄了個蕃茄汁,串埋洋蔥菠蘿一齊焗一焗,是簡單又好味的...
材料:IKEA急凍肉丸、紫洋蔥、車厘茄、罐頭菠蘿(Chunk)、車打芝士、乾蕃茜碎、蕃茄醬汁材料...
很高興得到一位泰國華僑廚神慷慨地教了我煮這個丸子! 脆卜卜的口感從何而來?原來是「米」!
材料:豬肉碎、紅蘿蔔絲、蒜蓉、雞蛋、英粟粉、米碎、魚露、青檸汁、乾檸檬葉碎、糖、胡椒粉
蒸肉餅每個家庭都經常蒸,都會用梅菜、冬菇、馬蹄等等既材料,今日我轉用好少煮既蔥菜,再加少少娃娃菜...
材料:半肥瘦肉碎、蔥菜、娃娃菜、蔥花、生抽、糖、生粉、水、油
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