芝士肉丸焗大啡菇

Name: 芝士肉丸焗大啡菇
Yield: 1-2人
Ingredients: 2隻 大啡菇; 2粒 豬肉丸; 2片 水牛芝士; 2片 車打芝士; 適量 蒜蓉; 適量 鹽

2016 年 04 月 20 日發佈列印

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為左清雪櫃就要發揮創意既時候!
芝士大蘑菇通常都加煙肉粒或肉碎一齊炒再焗...
但我見到屋企重有幾粒豬肉丸, 就即刻諗到用佢地代替煙肉!!!! 少左油膩, 感覺更健康~~~

重有一樣野就係.. 個菇蒂, 唔好掉左佢呀... 因為食得嫁... 我將佢切碎左再加埋豬肉丸做饀... 一D 都會晒野嫁!!!!