《泰國風味@米脆丸子》
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1米碎做法: 1.將生米用白鑊炒至微啡色,冲碎備用。
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2做法: 1.將材料和調味料均勻攪拌好,搓成小球狀,炸至節金黃色,即成。
TIPS
心得交流:
1.米碎的大小和芝麻差不多便可以了,太小便食不到這個特色啦。
2.炸一粒試味後,啱味才煮喎。
-EnjoY-
1.米碎的大小和芝麻差不多便可以了,太小便食不到這個特色啦。
2.炸一粒試味後,啱味才煮喎。
-EnjoY-
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