日式點心是出了名的精緻，精美的讓人不捨得咬一口。日式點心以日本傳統手工制為主，會隨季節和環境變化而更改，以一口吃完為特色，像大家所熟識的和果子、銅鑼燒、草莓大福等。
自從上年吃過之後，立即欲罷不能，常常很想吃，所以當然要試做一下，第一次嘗試製作時，是八吋的芝士撻...
材料：餅皮、Cream cheese 忌廉芝士/ 奶油奶酪、Mascarpone cheese ...
大熱中 https://www.facebook.com/permalink.php?st...
材料：蛋、鮮奶、糖、低筋麵粉、baking powder
面對逐漸飆高的氣溫 就是要來道特別的清涼糕點消除心頭火 用製冰盒就能簡單製作的水饅頭 ...
材料：香蕉（去皮）、香蕉（去皮）、蘭姆酒、白豆沙餡、細紅豆沙餡、草莓（切成碎塊）、葛粉、水、寒天...
再來水信玄餅。。都係個句。。唔一定圓嘅。。應吓節。。整半隻蛋形。。因我家大老爺有痛風。。唔食得黃...
材料：水信玄餅粉..、水..、糖按自己喜歡甜度加減...、椰漿、糖、魚膠粉、紅肉火龍果汁,班蘭香...
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