黃豆粉黑蜜葛餅 2017 年 04 月 21 日發佈 慳家小師奶 列印 4 6 4356 請稍等. 請稍等. 自己一向都鍾意食日本甜點! 但香港店鋪唔係賣得貴,就好難食! 見富澤商店有葛粉賣,就自己試試整葛餅~ 結果出奇地簡單同好味!又可以慳唔少錢啦! 而葛餅雪凍食,好正!好啱夏天食! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 葛粉 60g 水 180g 糖 20g 黃豆粉 適量 黑蜜醬 適量 1將葛粉放入碗,可輕輕將粉粒整細。 2加入水同糖搞混。 3將粉糊用細火慢慢煮。 4要一邊煮一邊搞,因為粉糊好快凝結。 5將粉糊煮至全透明就熄火。 6將粉糊放上碟,放入雪櫃雪凍。 雪凍後可將葛餅切細粒。 7將葛餅撈入黃豆粉。 8食時加入黑蜜醬! 超正!
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