NekoWonderland的食譜 | Cook1Cook食譜分享

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這個料理實在太容易弄，先煎香蘑菇，再加點高湯煮至濃縮，然後再加入蒜蓉，焗約十分鐘便完成了。 ...

材料：蘑菇、高湯、牛油、蒜、鹽、胡椒粉、番茜 (parsley)

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情人節，時間短促，就弄個簡單的小禮物給他吧。腦海裡閃出朱古力脆脆的畫面：只需三種材料，牛油、...

材料：朱古力脆米、綿花糖、牛油、草莓朱古力 (可省略)、白朱古力

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一直，覺得meringue(蛋白脆餅)很浪漫。外表不但討人喜歡，而且可塑性很高，可隨心選擇不...

材料：蛋白、幼砂糖、食用色素 (粉紅、天藍、紫)、檸檬汁

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偶遇冬季限定的草莓朱古力球，忽發奇想，就用它來弄個甜點，給身邊的他一個小驚喜。而且，搓粉的過程，...

材料：糯米粉、粘米粉、草莓粉、砂糖、牛奶或豆奶、草莓朱古力波(Meiji Galbo Ball)...

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適逢雞年，就弄些以小雞為造型的湯圓吧。嘗試用紅菜頭汁、紅蘿蔔汁和竹炭粉，弄成雞冠、嘴巴和眼睛...

材料：糯米粉、水、紅菜頭汁、紅蘿蔔汁、竹碳粉

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踏入我喜歡的二月，意味著情人節快到了。就用心心杯，加入了百利甜酒，焗朱古力流心蛋糕，盛載著心...

材料：70%朱古力、牛油、百利甜酒 (Baileys)、雞蛋、蛋黃、幼砂糖、低筋麵粉、雲尼拿條、...

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最近搓粉成癮，私心地選擇了草莓大福。除了外形圓圓胖胖，它還有著很可愛的意思。草莓（いちご）在日文...

材料：糯米粉、粘米粉、砂糖、椰子奶、紅豆蓉、草莓、片粟粉

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